พรีเซนเทชันฝึกอบรมและปฐมนิเทศพนักงาน

โครงสไลด์

1. หน้าปก — ถ่านแดง โรสเตอร์ส: กาแฟคั่วสดสำหรับทั้งฝั่งตะวันออกของเมือง ชื่อผู้ก่อตั้ง วันที่

2. ปัญหา — คาเฟ่ในพื้นที่ซื้อเมล็ดที่คั่วมาหลายสัปดาห์แล้ว ลูกค้าสังเกตได้: 62% ของผู้ตอบแบบสำรวจบอกว่า "ความสด" คือเหตุผลที่เปลี่ยนมาหาเรา

3. สิ่งที่เราทำ — คั่วล็อตเล็กทุกเช้า และขายให้หมดภายใน 7 วัน สามเสาหลัก: ความสด แหล่งที่มาโปร่งใส และคาเฟ่ที่คนอยากกลับมา

4. ผลงานที่ผ่านมา — กราฟรายได้รายเดือน ม.ค. 2568 → ก.ย. 2569 จาก 540,000 เป็น 1,230,000 บาท ตัวเลขหลักตัวใหญ่: +128% ใน 20 เดือน

5. ลูกค้า — สมาชิกสะสมแต้ม 1,400 คน 38% มาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง การ์ดคำพูดจากลูกค้าประจำ

6. ตลาด — ฝั่งตะวันออก: 3 ย่าน ประชากรราว 60,000 คน คาเฟ่ 22 ร้าน มีเพียง 2 ร้านที่คั่วเอง

7. โอกาส — ขายส่งให้คาเฟ่และออฟฟิศ: มีธุรกิจ 14 รายติดต่อขอซื้อเมล็ดของเราแล้ว

8. แผน — คาเฟ่สาขาที่สองในย่านสวนหลวง (มีข้อเสนอสัญญาเช่าแล้ว 100 ตร.ม.) + ไลน์ขายส่งด้วยเครื่องคั่วใหม่ขนาด 15 กก.

9. เศรษฐศาสตร์ต่อหน่วย — ตาราง: ยอดเฉลี่ยต่อบิล 95 บาท อัตรากำไรขั้นต้น 68% คาเฟ่ถึงจุดคุ้มทุนในเดือนที่ 9

10. ประมาณการทางการเงิน — ตาราง 3 ปี: รายได้ 15.6 ล้าน → 33 ล้านบาท EBITDA เป็นบวกในปีที่ 2

11. การใช้เงินทุน — แผนภูมิวงกลม: ตกแต่งร้าน 45% เครื่องคั่ว 25% เงินทุนหมุนเวียน 20% การตลาด 10%

12. ทีม — ผู้ก่อตั้งสองคน หัวหน้านักคั่วประสบการณ์ 9 ปี ผู้จัดการคาเฟ่

13. ความเสี่ยงและวิธีรับมือ — ราคาสารกาแฟ (สัญญาซื้อ 6 เดือน) กำลังคน (โปรแกรมฝึกอบรม) ยอดโตช้ากว่าคาด (เงินสดพอใช้ 14 เดือน)

14. ข้อเสนอ — 5,400,000 บาท แลกหุ้น 15% รายงานรายไตรมาส และคลับกาแฟสำหรับนักลงทุน

15. ขอบคุณ — ช่องทางติดต่อ และคำเชิญมาร่วมคัปปิงที่โรงคั่ว

หมายเหตุการออกแบบ

• โทนสีอบอุ่น: น้ำตาลเอสเปรสโซ ครีม และส้มถ่านไฟสำหรับตัวเลขสำคัญ
• หนึ่งสไลด์หนึ่งสาร ตัวเลขทุกตัวแสดงตัวใหญ่พร้อมคำอธิบายสั้น
• เพิ่มโน้ตผู้พูดในสไลด์ 4, 9 และ 10 พร้อมประเด็นที่ควรพูด