Trascrizione di ricette di famigliaDa immagini

Trascrizione di schede di ricette di famiglia scritte a mano

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  • Se non risponde entro 3 giorni dalla consegna, il lavoro viene accettato automaticamente.
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Trascrizione di schede di ricette di famiglia scritte a mano

Esempio di risultato

Esempio per il pacchetto Standard

Trascrizione da foto: il quaderno scritto a mano di un apicoltore

Pagina 3

Visita — 14 maggio 2024

Meteo: sole, 19 °C, vento leggero da ovest.

Arnia 1 (cassa blu)

  • Regina vista sul telaino 5. Uova e larve giovani su 4 telaini.
  • Covata compatta, qualche vuoto sul telaino 7.
  • Aggiunto secondo melario. Api calme.

Arnia 2 (cassa bianca)

  • Regina non vista, ma uova fresche, quindi c'è.
  • 3 cupolini reali lungo il fondo del telaino 6, vuoti.
  • Attenzione alla sciamatura! Ricontrollare tra 7 giorni.
  • Dato 1 litro di sciroppo 1:1.

Nota a margine (matita): chiedere a [illeggibile: Gerardo? Gherardo?] del metodo [illeggibile] per lo sdoppiamento.

Pagina 4

Registro smielatura

DataArniaTelaini prelevatiPeso, kgNote
02.07.20241814,2Chiaro, floreale
02.07.2024269,8Più scuro, qualche cristallo
18.08.20241712,[illeggibile: 5 o 6]Erica?
18.08.2024258,1—
Totale2644,6il totale scritto da te sulla pagina

Trattamento varroa iniziato il 20.08, strisce in entrambe le arnie, da togliere entro il [illeggibile: 1 ott o 7 ott].

Punti da verificare

PaginaCosaPerché
3Nome nella nota a margineLa seconda lettera è sbavata
3Parola prima di "per lo sdoppiamento"Cancellata e riscritta
4Peso 12,5 o 12,6 kgUltima cifra sovrascritta. Il totale 44,6 torna con 12,5
4Data di rimozione delle strisceLa cifra è tagliata sul bordo della pagina

L'ordine delle pagine segue la numerazione delle foto. Unità, date e parole cancellate sono riportate come nell'originale; il testo cancellato è stato omesso, salvo dove sostituito.

Cliente: Tommaso Averna, apicoltore per passione, che digitalizza il quaderno dell'apiario 2024. 10 foto da telefono di pagine scritte a mano, a penna blu e a matita. Di seguito: la trascrizione delle pagine 3 e 4.

Originale: pagina 3, foto IMG_0412, scrittura a penna blu con una nota a matita a margine; pagina 4, foto IMG_0413, una tabella disegnata a mano.

Il cliente e tutti i dati sono inventati.

Informazioni sul servizio

Le schede di ricette della nonna e le pagine macchiate del quaderno meritano di essere conservate, ma è difficile cucinarci. Trascriviamo ogni ricetta in un'impaginazione chiara con titolo, elenco degli ingredienti e passaggi numerati, mantenendo le sue parole, misure come "un bicchiere di farina" e le note personali esattamente come sono scritte.

Cosa è incluso

  • Cosa riceveRicette trascritte con ingredienti e passaggi, le note della scheda mantenute e, dallo Standard, le conversioni metriche o in unità USA accanto alle vecchie misure.
  • Impaginazione della ricettaTitolo, ingredienti, passaggi numerati
  • Le sue parole mantenuteFormulazioni e note esattamente come scritte
  • Conversione delle misureGrammi o tazze accanto alle vecchie misure, dallo Standard
  • Temperature del fornoLivelli del gas o "forno moderato" spiegati
  • Ordine da ricettario di famigliaOrdinate per portata con un indice, nel Premium

Come funziona

  1. 1
    CaricamentoLei fotografa i biglietti
  2. 2
    TrascrizioneTrascriviamo ogni ricetta in un'impaginazione chiara
  3. 3
    VerificaRicontrolliamo quantità e temperature

Cosa ci serve da lei

Le foto delle schede o delle pagine, la lingua e se desidera convertire le misure e in quale sistema.

Le chiederemo:

  • In che lingua sono le ricette?
  • Dobbiamo convertire le vecchie misure?
  • Ha in programma un ricettario di famiglia?

Confronto dei pacchetti

PacchettiBaseFino a 3 ricette9 €StandardFino a 10 ricette23 €PremiumFino a 20 ricette40 €
Tempi di consegna1 giorno2 giorni3 giorni
Revisioni123
Schede o pagine di ricettefino a 3fino a 10fino a 20
Conversione delle misureNoSìSì
Ordinate con indiceNoNoSì
Ordina BaseOrdina StandardOrdina Premium

Pagamento protetto

Paga al momento dell'ordine, ma il denaro viene sbloccato solo per un lavoro accettato.

  • Prezzo fissoIl prezzo del pacchetto non cambia dopo il pagamento.
  • Il denaro viene riservatoAl pagamento, l'importo viene solo riservato. Passa a Dleex quando accetta il lavoro.
  • Verificato prima della consegnaOgni risultato passa un controllo di qualità prima di arrivare a lei, e lo vede nella pagina dell'ordine prima di accettarlo.
  • Revisioni gratuiteRichieda revisioni nell'ambito del suo brief tante volte quante ne prevede il pacchetto.
  • Accettazione dopo 3 giorniSe entro 3 giorni dalla consegna non accetta il lavoro né richiede una revisione, il lavoro viene accettato automaticamente. Se scrive nella chat dell'ordine dopo la consegna, l'ordine resta in attesa; dopo la nostra risposta potremmo far ripartire i 3 giorni e glielo indicheremo nella chat.
  • Rifacimento o rimborso totaleSe il risultato non corrisponde al suo brief e le revisioni non hanno risolto il problema, oppure il lavoro richiede più del doppio dei tempi di consegna previsti, scriva nella chat dell'ordine: rifaremo il lavoro o le rimborseremo l'intero pagamento.
Come funziona →

Domande e risposte

Alcune misure sono vaghe, come "un pizzico" o "finché sembra giusto". Cosa fate?

Le manteniamo come sono scritte. Se lo desidera, aggiungiamo tra parentesi una quantità moderna abituale, indicata chiaramente come nostro suggerimento.

Potete anche tradurre le ricette della nonna?

Questo servizio le trascrive nella lingua originale. Lo chieda nel brief e possiamo proporle un preventivo per la traduzione come ordine separato.

Progettate un ricettario stampato?

No, riceve un testo pulito pronto da inserire in un fotolibro o in uno strumento di impaginazione.

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