حماية الدفعالتفاصيل
- التعديلات ضمن الباقة مجانية.
- إذا لم تردّ خلال 3 أيام من التسليم، يُقبل العمل تلقائيًا.
يُحجز المبلغ عند الدفع ولا يُحوَّل إلا بعد قبولك العمل.
مثال على النتيجة
تنسيق EPUB: دليل قصير لخبز العجين المخمّر
قبل ← بعد
قبل (المخطوطة):
الفصل 3 – تغذية الخميرة الأم
خميرتك كائن حي…
*نصيحة:* أبعِد البرطمان عن الفرن الفصل الرابع: الرغيف الأول
بعد (في ملف EPUB):
- يبدأ كل فصل في صفحة جديدة بنمط العنوان نفسه: الفصل 3. تغذية الخميرة الأم
- استُبدلت أنواع الفواصل الثلاثة بعلامة فاصل واحدة في الوسط
- صيغت النصائح بنمط صندوق ملاحظات موحّد
- أُعيد ترقيم "الفصل الرابع" ليتسق مع البقية: الفصل 4. الرغيف الأول
- حُفظ النص كلمة بكلمة؛ تغيّر التنسيق فقط
الفهرس (قابل للنقر)
- صفحة العنوان
- حقوق النشر
- الإهداء — إلى جدتي، التي لم تقِس شيئًا قط
- مقدمة: لماذا العجين المخمّر
- الفصل 1. طحين وماء ووقت
- الفصل 2. صنع الخميرة الأم من الصفر
- الفصل 3. تغذية الخميرة الأم
- الفصل 4. الرغيف الأول
- الفصل 5. التشكيل والتشريط
- الفصل 6. حين تسوء الأمور
- ورقة مختصرة لجدول الخَبز
- عن المؤلفة
صفحة حقوق النشر
تخمير على مهل: دليل المبتدئين إلى العجين المخمّر © 2026 كلارا منصور. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نسخ أي جزء من هذا الكتاب دون إذن خطي من المؤلفة، باستثناء الاقتباسات القصيرة في المراجعات. الطبعة الأولى.
وصف المتجر
اخبز أول رغيف عجين مخمّر حقيقي في عطلة نهاية الأسبوع هذه — دون أي معدات خاصة.
يأخذك تخمير على مهل من برطمان فيه طحين وماء إلى رغيف بقشرة مقرمشة ولبّ مفتوح، في ستة فصول قصيرة. ستتعلم كيف تبدأ الخميرة الأم وتحافظ عليها حية، وكيف تقرأ العجين بدل الساعة، وكيف تعالج المشكلات الخمس الأكثر شيوعًا: رغيف مسطّح، ولبّ لزج، وقشرة شاحبة، وحموضة زائدة، وخميرة خاملة.
في الداخل: جدول خَبز لعطلة نهاية الأسبوع قابل للطباعة، وجداول لحل المشكلات، ونصائح بسيطة من خبّازة تعلّمت كل شيء في مطبخ منزلي صغير.
الملفات المسلَّمة
- slow-rise.epub — تم التحقق من فتحه بشكل صحيح في قارئات الكتب الإلكترونية الشائعة
- slow-rise-preview.pdf — للتدقيق السريع
- store-description.txt
العميلة: كلارا منصور، خبّازة منزلية. المدخلات: مخطوطة Word من 14,200 كلمة، عناوين غير متسقة، وفواصل مشاهد مكتوبة بأشكال "* * *" و"~~~" وأسطر فارغة. المُخرَج: ملف EPUB بفصول منفصلة وفهرس قابل للنقر، إضافة إلى وصف للمتجر.
العميل وجميع التفاصيل افتراضية.
عن هذه الخدمة
تُقرأ قائمة الطعام في ثوانٍ، لذا يجب تنسيقها في أقسام واضحة، مع محاذاة أسماء الأطباق والأوصاف القصيرة والأسعار، وتمييز مسببات الحساسية بالطريقة نفسها في كل مكان. أرسل قائمتك الحالية كملف Word أو PDF بنص قابل للتحديد أو قائمة Excel، فننسّقها بأقسام مثل المقبلات والأطباق الرئيسية والمشروبات، وأسطر متسقة للأطباق والأسعار، ورموز غذائية ورموز لمسببات الحساسية مع مفتاح لها، وملاحظة قصيرة عن رسوم الخدمة أو الحساسية. تحصل على ملف PDF قابل للطباعة بصفحات A4 وملف Word قابل للتعديل لتحديث الأسعار بنفسك.
ما المشمول
- ما الذي تحصل عليهقائمة طعامك كملف PDF قابل للطباعة بمقاس A4 وملف Word قابل للتعديل، في أقسام بأسماء الأطباق وأوصافها وأسعارها ومفتاح لمسببات الحساسية. لا تشمل الصور والشعارات والتصميم الزخرفي؛ فهذا تنسيق نصي نظيف.
- أقسام واضحةالمقبلات، الأطباق الرئيسية، الحلويات، المشروبات
- أسطر الأطباق والأسعارمحاذاة الأسماء والأوصاف والأسعار
- مفتاح مسببات الحساسيةرموز مستخدمة بالطريقة نفسها في كل مكان
- ملفانPDF قابل للطباعة بمقاس A4 وملف Word قابل للتعديل
- الأوصاففي الباقة المميزة: أسطر قصيرة جديدة للأطباق
كيف يعمل
- 1قائمة الطعامتحمّل الأطباق والأسعار ومسببات الحساسية
- 2التنسيقننسّق الأقسام والأسطر والمفتاح
- 3التسليمتحصل على ملف PDF وملف Word
ما نحتاجه منك
أطباقك مع أسعارها كملف Word أو PDF بنص قابل للتحديد أو قائمة Excel، والأقسام التي تريدها، ومسببات الحساسية والعلامات الغذائية لكل طبق، والعملة، وأي ملاحظة عن رسوم الخدمة، وفي الباقة المميزة الأطباق التي تحتاج إلى وصف قصير جديد.
سنسألك:
- ما الأقسام التي يجب أن تتضمنها قائمة الطعام؟
- ما مسببات الحساسية والعلامات الغذائية التي تستخدمها؟
- هل توجد ملاحظة عن رسوم الخدمة أو الحساسية لإضافتها؟
- هل هي قائمة طعام أم قائمة مشروبات أم كلاهما؟
قارن بين الباقات
| الباقات | الأساسيةقائمة واحدة حتى 40 طبقًا15 US$ | القياسيةحتى 90 طبقًا، قائمتان29 US$ | المميزةحتى 150 طبقًا مع الأوصاف49 US$ |
|---|---|---|---|
| مدة التنفيذ | 1 يوم | 2 يوم | 3 أيام |
| التعديلات | 1 | 2 | 3 |
| الأطباق | حتى 40 | حتى 90 | حتى 150 |
| القوائم | 1 | حتى 2 | حتى 3 |
| أوصاف جديدة للأطباق | لا | لا | حتى 30 |
| اطلب الأساسية | اطلب القياسية | اطلب المميزة |
حماية الدفع
تدفع عند الطلب، لكن المبلغ لا يُحوَّل إلا مقابل عمل قبلته.
- سعر ثابتلا يتغير سعر الباقة بعد الدفع.
- المبلغ محجوزعند الدفع، يُحجز المبلغ فقط. ولا يُحوَّل إلى Dleex إلا بعد قبولك العمل.
- فحص قبل التسليمتخضع كل نتيجة لفحص الجودة قبل أن تصل إليك، وتراها في صفحة الطلب قبل قبولها.
- تعديلات مجانيةاطلب تعديلات ضمن متطلبات طلبك بالعدد الذي تسمح به الباقة.
- القبول بعد 3 أيامإذا لم تقبل العمل ولم تطلب تعديلات خلال 3 أيام من التسليم، يُقبل تلقائيًا. وإذا كتبت في محادثة الطلب بعد التسليم، يبقى الطلب قيد الانتظار؛ وبعد ردّنا، قد نعيد بدء مهلة 3 أيام وسنُعلمك بذلك في المحادثة.
- إعادة التنفيذ أو استرداد المبلغ كاملًاإذا لم تطابق النتيجة متطلبات طلبك ولم تُصلحها التعديلات، أو استغرق العمل أكثر من ضعف مدة التنفيذ، فاكتب في محادثة الطلب: سنعيد تنفيذ العمل أو نردّ إليك المبلغ كاملًا.
الأسئلة والأجوبة
هل ستتوافق قائمة الطعام مع الهوية البصرية لمطعمي؟
لا. تحصل على تنسيق نصي نظيف بلا شعارك أو خطوطك أو ألوانك. ويمكن للمصمم استخدام ملف Word الخاص بنا كمصدر للنص.
هل ستتحققون من معلومات مسببات الحساسية؟
لا. ننسّق مسببات الحساسية تمامًا كما تقدمها. قواعد مسببات الحساسية صارمة في كثير من البلدان، لذا تحقق من كل طبق بنفسك قبل الطباعة.
هل يمكنني تغيير الأسعار لاحقًا؟
نعم، في ملف Word. عدّل الأسعار واحفظ ملف PDF جديدًا من Word.
هل يمكنكم إضافة صور أو شعار؟
لا، تحتوي الملفات على نصوص وجداول فقط. أضف الصور في Word بنفسك بعد التسليم إذا احتجت إليها.