Paiement protégéEn savoir plus
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Exemple de résultat
Mise en forme EPUB : un petit guide du pain au levain
Avant → après
Avant (manuscrit) :
CHAPITRE 3 – nourrir son levain
Votre levain est vivant…
*Astuce :* éloignez le bocal du four Chapitre Quatre : Le premier pain
Après (dans l'EPUB) :
- Chaque chapitre commence sur une nouvelle page avec le même style de titre : Chapitre 3. Nourrir son levain
- Les trois types de séparateurs remplacés par un seul signe centré
- Les astuces mises en forme dans un encadré homogène
- « Chapitre Quatre » renuméroté : Chapitre 4. Le premier pain
- Texte conservé mot pour mot ; seule la mise en page change
Table des matières (cliquable)
- Page de titre
- Mentions légales
- Dédicace — Pour ma grand-mère, qui ne pesait jamais rien
- Introduction : pourquoi le levain
- Chapitre 1. Farine, eau, temps
- Chapitre 2. Créer son levain de zéro
- Chapitre 3. Nourrir son levain
- Chapitre 4. Le premier pain
- Chapitre 5. Façonner et grigner
- Chapitre 6. Quand ça tourne mal
- Aide-mémoire : planning de panification
- À propos de l'autrice
Page de mentions légales
Pousse lente : le levain pour débutants
© 2026 Claire Vasseur. Tous droits réservés.
Toute reproduction, même partielle, est interdite sans l'autorisation écrite de l'autrice, sauf courtes citations dans le cadre d'une critique.
Première édition.
Texte de présentation
Cuisez votre premier vrai pain au levain ce week-end, sans matériel spécial.
Pousse lente vous emmène d'un bocal de farine et d'eau à un pain à la croûte chantante et à la mie alvéolée, en six courts chapitres. Vous apprendrez à lancer et entretenir un levain, à lire la pâte plutôt que la montre, et à corriger les cinq problèmes les plus fréquents : pain plat, mie collante, croûte pâle, acidité excessive et levain paresseux.
À l'intérieur : un planning de week-end à imprimer, des tableaux de dépannage et des conseils simples d'une boulangère qui a tout appris dans une petite cuisine.
Fichiers livrés
- pousse-lente.epub — ouverture vérifiée sur les liseuses courantes
- pousse-lente-apercu.pdf — pour une relecture rapide
- texte-presentation.txt
Cliente : Claire Vasseur, boulangère amatrice. Fichier reçu : manuscrit Word de 14 200 mots, titres incohérents, séparateurs de scène tapés « * * * », « ~~~ » ou en lignes vides. Livré : EPUB avec chapitres et table des matières cliquable, plus un texte de présentation pour les librairies en ligne.
Le client et tous les détails sont fictifs.
À propos de ce service
Un menu se lit en quelques secondes : il doit donc être organisé en rubriques claires, avec les noms des plats, de courtes descriptions et des prix alignés, et des allergènes signalés partout de la même façon. Envoyez votre menu actuel en fichier Word, en PDF avec texte sélectionnable ou en liste Excel, et nous le mettons en page avec des rubriques comme entrées, plats et boissons, des lignes plat-prix cohérentes, des symboles de régimes et d'allergènes avec une légende et une courte mention sur le service ou les allergies. Vous recevez un PDF imprimable sur pages A4 et un fichier Word modifiable pour mettre à jour les prix vous-même.
Ce qui est inclus
- Ce que vous recevezVotre menu en PDF A4 imprimable et en fichier Word modifiable, en rubriques avec noms des plats, descriptions, prix et légende des allergènes. Photos, logos et éléments décoratifs ne sont pas inclus ; il s'agit d'une mise en page propre du texte.
- Rubriques clairesEntrées, plats, desserts, boissons
- Lignes plat et prixNoms, descriptions et prix alignés
- Légende des allergènesDes symboles utilisés de la même façon partout
- Deux fichiersPDF A4 imprimable et Word modifiable
- DescriptionsEn Premium : nouvelles descriptions courtes des plats
Comment ça marche
- 1MenuVous envoyez plats, prix et allergènes
- 2Mise en pageNous organisons les rubriques, les lignes et la légende
- 3LivraisonVous recevez le PDF et le fichier Word
Ce dont nous avons besoin
Vos plats avec leurs prix en Word, en PDF avec texte sélectionnable ou en liste Excel, les rubriques souhaitées, les allergènes et mentions de régime de chaque plat, la devise, une éventuelle mention sur le service et, en Premium, les plats qui ont besoin d'une nouvelle description courte.
Nous vous demanderons :
- Quelles rubriques le menu doit-il comporter ?
- Quels allergènes et mentions de régime utilisez-vous ?
- Y a-t-il une mention sur le service ou les allergies à ajouter ?
- S'agit-il d'un menu de plats, d'une carte des boissons ou des deux ?
Comparer les formules
| Formules | EssentielUn menu jusqu'à 40 plats14 € | StandardJusqu'à 90 plats, 2 menus26 € | PremiumJusqu'à 150 plats avec descriptions44 € |
|---|---|---|---|
| Délai | 1 jour | 2 jours | 3 jours |
| Retouches | 1 | 2 | 3 |
| Plats | jusqu'à 40 | jusqu'à 90 | jusqu'à 150 |
| Menus | 1 | jusqu'à 2 | jusqu'à 3 |
| Nouvelles descriptions de plats | Non | Non | jusqu'à 30 |
| Commander Essentiel | Commander Standard | Commander Premium |
Paiement protégé
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- Prix fixeLe prix de la formule ne change pas après le paiement.
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- Vérifié avant livraisonChaque résultat passe un contrôle qualité avant de vous parvenir, et vous le voyez sur la page de la commande avant de le valider.
- Retouches gratuitesDemandez des retouches dans le cadre de votre brief autant de fois que la formule le permet.
- Validation au bout de 3 joursSi, dans les 3 jours suivant la livraison, vous n’avez ni validé le travail ni demandé de retouches, il est validé automatiquement. Si vous écrivez dans le chat de la commande après la livraison, la commande est mise en attente ; après notre réponse, nous pourrons relancer le délai de 3 jours et vous le signalerons dans le chat.
- Travail refait ou remboursement intégralSi le résultat ne correspond pas à votre brief et que les retouches n’y ont rien changé, ou si le travail prend plus du double du délai prévu, écrivez dans le chat de la commande : nous referons le travail ou vous rembourserons intégralement.
Questions et réponses
Le menu correspondra-t-il à l'identité de mon restaurant ?
Non. Vous recevez une mise en page propre du texte, sans votre logo, vos polices ni vos couleurs. Un graphiste peut utiliser notre fichier Word comme source du texte.
Allez-vous vérifier les informations sur les allergènes ?
Non. Nous mettons en page les allergènes exactement comme vous les fournissez. Les règles sur les allergènes sont strictes dans de nombreux pays : vérifiez donc chaque plat vous-même avant impression.
Puis-je modifier les prix plus tard ?
Oui, dans le fichier Word. Modifiez les prix et enregistrez un nouveau PDF depuis Word.
Pouvez-vous ajouter des photos ou un logo ?
Non, les fichiers contiennent uniquement du texte et des tableaux. Ajoutez vous-même des images dans Word après la livraison si besoin.