Pagamento protettoDettagli
- Le revisioni previste dal pacchetto sono gratuite.
- Se non risponde entro 3 giorni dalla consegna, il lavoro viene accettato automaticamente.
Il denaro viene riservato al momento del pagamento e sbloccato solo quando accetta il lavoro.
Esempio di risultato
Impaginazione EPUB: una breve guida al pane con lievito madre
Prima → dopo
Prima (manoscritto):
CAPITOLO 3 – nutrire il lievito
Il vostro lievito è vivo…
*Consiglio:* tenete il barattolo lontano dal forno Capitolo Quattro: La prima pagnotta
Dopo (nell'EPUB):
- Ogni capitolo inizia su una nuova pagina con lo stesso stile di titolo: Capitolo 3. Nutrire il lievito
- I tre tipi di stacco sostituiti da un unico segno centrato
- I consigli impaginati con un riquadro sempre uguale
- "Capitolo Quattro" rinumerato in modo coerente: Capitolo 4. La prima pagnotta
- Testo mantenuto parola per parola; cambiata solo l'impaginazione
Indice (cliccabile)
- Frontespizio
- Colophon
- Dedica — A mia nonna, che non ha mai pesato niente
- Introduzione: perché il lievito madre
- Capitolo 1. Farina, acqua, tempo
- Capitolo 2. Creare il lievito da zero
- Capitolo 3. Nutrire il lievito
- Capitolo 4. La prima pagnotta
- Capitolo 5. Formatura e incisioni
- Capitolo 6. Quando qualcosa va storto
- Promemoria: il calendario di panificazione
- L'autrice
Colophon
Lievitazione lenta: guida al lievito madre per principianti
© 2026 Chiara Valenti. Tutti i diritti riservati.
Nessuna parte di questo libro può essere riprodotta senza il consenso scritto dell'autrice, salvo brevi citazioni nelle recensioni.
Prima edizione.
Descrizione per lo store
Sforna la tua prima vera pagnotta con lievito madre questo weekend, senza attrezzature speciali.
Lievitazione lenta ti accompagna da un barattolo di acqua e farina a una pagnotta croccante e alveolata in sei brevi capitoli. Imparerai a creare e mantenere vivo il lievito, a leggere l'impasto invece dell'orologio e a risolvere i cinque problemi più comuni: pane piatto, mollica gommosa, crosta pallida, acidità eccessiva e lievito pigro.
All'interno: un calendario stampabile per il fine settimana, tabelle per risolvere i problemi e consigli semplici da una panificatrice che ha imparato tutto in una piccola cucina di casa.
File consegnati
- lievitazione-lenta.epub — verificato nei lettori di e-book più diffusi
- lievitazione-lenta-anteprima.pdf — per una rilettura rapida
- descrizione-store.txt
Cliente: Chiara Valenti, panificatrice casalinga. Materiale ricevuto: manoscritto Word, 14.200 parole, titoli disomogenei, stacchi di scena scritti come "* * *", "~~~" e righe vuote. Consegna: EPUB con capitoli e indice cliccabile, più la descrizione per lo store.
Il cliente e tutti i dati sono inventati.
Informazioni sul servizio
Un menu si legge in pochi secondi, quindi deve essere impaginato in sezioni chiare, con nomi dei piatti, brevi descrizioni e prezzi allineati e allergeni indicati allo stesso modo ovunque. Ci invii il suo menu attuale come file Word, PDF con testo selezionabile o elenco Excel, e lo impaginiamo con sezioni come antipasti, secondi e bevande, righe coerenti per piatti e prezzi, simboli dietetici e degli allergeni con legenda e una breve nota su coperto o allergie. Riceve un PDF stampabile su pagine A4 e un file Word modificabile per aggiornare da solo i prezzi.
Cosa è incluso
- Cosa riceveIl suo menu come PDF A4 stampabile e file Word modificabile, in sezioni con nomi dei piatti, descrizioni, prezzi e legenda degli allergeni. Foto, loghi e design decorativo non sono inclusi; è un'impaginazione pulita del testo.
- Sezioni chiareAntipasti, piatti principali, dessert, bevande
- Righe di piatti e prezziNomi, descrizioni e prezzi allineati
- Legenda degli allergeniSimboli usati allo stesso modo ovunque
- Due filePDF A4 stampabile e Word modificabile
- DescrizioniNel Premium: nuove brevi descrizioni dei piatti
Come funziona
- 1MenuLei carica piatti, prezzi e allergeni
- 2ImpaginazioneImpostiamo sezioni, righe e legenda
- 3ConsegnaRiceve il PDF e il file Word
Cosa ci serve da lei
I suoi piatti con i prezzi come Word, PDF con testo selezionabile o elenco Excel, le sezioni che desidera, allergeni e indicazioni dietetiche per ogni piatto, valuta, un'eventuale nota sul coperto e, nel Premium, quali piatti hanno bisogno di una nuova breve descrizione.
Le chiederemo:
- Quali sezioni deve avere il menu?
- Quali allergeni e indicazioni dietetiche usa?
- C'è una nota su coperto o allergie da aggiungere?
- È un menu di piatti, una carta delle bevande o entrambi?
Confronto dei pacchetti
| Pacchetti | BaseUn menu fino a 40 piatti14 € | StandardFino a 90 piatti, 2 menu26 € | PremiumFino a 150 piatti con descrizioni44 € |
|---|---|---|---|
| Tempi di consegna | 1 giorno | 2 giorni | 3 giorni |
| Revisioni | 1 | 2 | 3 |
| Piatti | fino a 40 | fino a 90 | fino a 150 |
| Menu | 1 | fino a 2 | fino a 3 |
| Nuove descrizioni dei piatti | No | No | fino a 30 |
| Ordina Base | Ordina Standard | Ordina Premium |
Pagamento protetto
Paga al momento dell'ordine, ma il denaro viene sbloccato solo per un lavoro accettato.
- Prezzo fissoIl prezzo del pacchetto non cambia dopo il pagamento.
- Il denaro viene riservatoAl pagamento, l'importo viene solo riservato. Passa a Dleex quando accetta il lavoro.
- Verificato prima della consegnaOgni risultato passa un controllo di qualità prima di arrivare a lei, e lo vede nella pagina dell'ordine prima di accettarlo.
- Revisioni gratuiteRichieda revisioni nell'ambito del suo brief tante volte quante ne prevede il pacchetto.
- Accettazione dopo 3 giorniSe entro 3 giorni dalla consegna non accetta il lavoro né richiede una revisione, il lavoro viene accettato automaticamente. Se scrive nella chat dell'ordine dopo la consegna, l'ordine resta in attesa; dopo la nostra risposta potremmo far ripartire i 3 giorni e glielo indicheremo nella chat.
- Rifacimento o rimborso totaleSe il risultato non corrisponde al suo brief e le revisioni non hanno risolto il problema, oppure il lavoro richiede più del doppio dei tempi di consegna previsti, scriva nella chat dell'ordine: rifaremo il lavoro o le rimborseremo l'intero pagamento.
Domande e risposte
Il menu rispecchierà il branding del mio ristorante?
No. Riceve un'impaginazione pulita del testo senza logo, font o colori. Un grafico può usare il nostro file Word come fonte del testo.
Verificherete le informazioni sugli allergeni?
No. Impaginiamo gli allergeni esattamente come ce li fornisce. Le norme sugli allergeni sono rigorose in molti Paesi, quindi verifichi lei ogni piatto prima della stampa.
Posso cambiare i prezzi in seguito?
Sì, nel file Word. Modifichi i prezzi e salvi un nuovo PDF da Word.
Potete aggiungere foto o un logo?
No, i file contengono solo testo e tabelle. Se le servono, aggiunga le immagini in Word dopo la consegna.