Numéro mensuel de newsletter pour votre audience

Plan d'envoi

E-mail	Quand	Rôle
1	Juste après l'inscription	Envoyer le guide, annoncer la suite
2	Jour 3	Résoudre le problème de levain le plus courant, créer la confiance
3	Jour 6	Proposer le cours avec un prix de bienvenue valable 48 h

E-mail 1 : votre guide du levain est là

Objet A : Votre guide levain en 7 jours (et une astuce avant de commencer) Objet B : {prenom}, le jour 1 commence avec de la farine et de l'eau Pré-en-tête : L'erreur que font presque tous les débutants le premier jour.

Bonjour {prenom},

Voici votre guide : Un levain en 7 jours. Imprimez-le ou gardez-le sur votre téléphone, à côté du bocal.

Une astuce avant de commencer : prenez un bocal à bords droits et placez un élastique au niveau du levain après chaque rafraîchi. Quelques heures plus tard, vous verrez exactement de combien il a monté, sans deviner.

Cette semaine, je vous enverrai deux courts e-mails : l'un pour régler le problème que presque tout le monde rencontre au jour 3, l'autre pour cuire votre premier pain.

[Bouton] Télécharger le guide

Bons rafraîchis, Maya, Mie & Levain

E-mail 2 : pourquoi votre levain s'est endormi au jour 3

Objet A : Jour 3 et il ne se passe rien ? Tant mieux. Objet B : Le coup de mou du jour 3, expliqué en 2 minutes Pré-en-tête : Il n'est pas mort. Voici ce qui se passe.

Bonjour {prenom},

Si votre levain a bullé comme un fou au jour 2 puis s'est affaissé, vous ne faites rien de travers. Les premières bactéries à se réveiller ne sont pas celles qui font lever le pain ; elles s'effacent, et les levures prennent le relais vers le jour 4 ou 5.

Que faire :

• Continuez à nourrir à la même heure chaque jour.
• Placez le bocal vers 24–26 °C (le dessus du frigo convient).
• Remplacez 20 % de la farine par de la farine complète pour lui donner plus à manger.

[Bouton] Voir la démo de rafraîchi en 3 minutes

E-mail 3 : votre premier pain, avec un prix de bienvenue

Objet A : Prêt à cuire ? Votre prix de bienvenue se termine jeudi Objet B : Du bocal de levain au pain croustillant Pré-en-tête : 12 leçons, 69 € pendant 48 heures.

Bonjour {prenom},

Votre levain doit être bien vivant maintenant. L'étape suivante, c'est ce que le guide ne peut pas montrer : le façonnage, la grigne et la cuisson.

Le cours complet comprend 12 leçons vidéo, un planning de panification à imprimer et une partie dépannage pour les pains plats, denses ou trop acides. Pendant 48 heures, il est à 69 € au lieu de 89 €.

[Bouton] Rejoindre le cours pour 69 €

Champs de personnalisation : {prenom}, {date_inscription}, {fin_offre}.