잠재 후보자에게 보내는 채용 아웃리치 이메일

발송 계획

메일	시점	역할
1	가입 직후	가이드 전달, 앞으로의 흐름 안내
2	3일 차	가장 흔한 스타터 문제 해결, 신뢰 쌓기
3	6일 차	48시간 웰컴 가격으로 강좌 제안

메일 1: 스타터 가이드가 도착했어요

제목 A: 7일 스타터 가이드(시작 전 꿀팁 하나 포함) 제목 B: {first_name}님, 1일 차는 밀가루와 물로 시작해요 미리보기: 초보자가 첫날 가장 많이 하는 실수 한 가지.

{first_name}님, 안녕하세요.

'7일 만에 스타터 만들기' 가이드를 보내 드려요. 인쇄하거나 휴대폰에 저장해 병 옆에 두세요.

시작하기 전에 팁 하나. 옆면이 곧은 병을 쓰고, 먹이를 줄 때마다 스타터 높이에 고무줄을 감아 두세요. 몇 시간 뒤 얼마나 부풀었는지 짐작할 필요 없이 바로 보입니다.

이번 주에 짧은 메일을 두 통만 더 보낼게요. 거의 모든 분이 3일 차에 겪는 문제의 해결법, 그리고 첫 빵 굽기에 대한 이야기입니다.

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즐거운 먹이 주기 되세요. 반죽 클래스 마야 드림

메일 2: 3일 차에 스타터가 조용해지는 이유

제목 A: 3일 차인데 아무 변화가 없나요? 잘되고 있는 거예요 제목 B: '3일 차 슬럼프', 2분 만에 설명해 드려요 미리보기: 죽은 게 아니에요. 지금 무슨 일이 일어나는지 알려 드릴게요.

{first_name}님, 안녕하세요.

2일 차에 거품이 부글부글 올라왔다가 3일 차에 푹 꺼졌다면, 잘못하신 게 아니에요. 가장 먼저 깨어나는 세균은 빵을 부풀리는 역할이 아니라서 곧 줄어들고, 4~5일 차쯤부터 효모가 주인공이 됩니다.

이렇게 하세요:

• 매일 같은 시간에 계속 먹이를 주세요.
• 병을 24~26 °C 정도 되는 곳으로 옮기세요(냉장고 위가 좋아요).
• 밀가루의 20%를 통밀가루로 바꿔 먹이를 늘려 주세요.

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메일 3: 첫 빵, 웰컴 가격으로

제목 A: 구울 준비 되셨나요? 웰컴 가격은 목요일까지 제목 B: 병 속 스타터에서 바삭한 빵 한 덩이까지 미리보기: 레슨 12개, 48시간 동안 69,000원.

{first_name}님, 안녕하세요.

지금쯤 스타터가 제법 활발해졌을 거예요. 다음 단계는 가이드로는 보여 드릴 수 없는 부분, 성형과 칼집, 그리고 굽기입니다.

전체 강좌에는 영상 레슨 12개, 인쇄용 베이킹 일정표, 납작하거나 떡지거나 신 빵을 위한 문제 해결 섹션이 들어 있어요. 앞으로 48시간 동안 89,000원이 아닌 69,000원입니다.

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