Kookboeken schrijvenBoeken

Kookboektekst: recepten, inleidingen en tips

Meestal klaar in 15 minutenRevisies inbegrepenKwaliteitscontrole
Pakketten
BetaalbeschermingDetails
  • Revisies binnen het pakket zijn gratis.
  • Reageer je niet binnen 3 dagen na levering, dan wordt het werk automatisch goedgekeurd.

Het geld wordt bij betaling gereserveerd en pas vrijgegeven als je het werk goedkeurt.

Kookboektekst: recepten, inleidingen en tips

Voorbeeldresultaat

Voorbeeld voor het pakket Standaard

eBook excerpt: "The Balcony Harvest" gardening guide

Table of contents

  1. Why a balcony is enough
  2. Reading your light: sun hours and wind
  3. Containers, soil and drainage
  4. Twelve crops that earn their space
  5. Watering without worry
  6. Feeding plants the simple way
  7. Pests, problems and quick fixes
  8. Your first season, week by week
  9. Workbook: plan your own balcony

Chapter 2. Reading your light: sun hours and wind

When I started teaching, the first question everyone asked was "What should I plant?" I always answered with another question: "How much sun do you get?" Nearly every failed balcony garden I have seen failed for the same reason. The plants were fine. The light was wrong.

Count your sun hours

Pick a clear day and check your balcony every hour from morning to evening. Note when direct sunlight touches the spot where your pots will stand, not just the railing. Add the hours up.

Sun hoursWhat grows well
6 or moreTomatoes, peppers, beans, courgettes
4–6Lettuce, spinach, peas, herbs like parsley and mint
2–4Salad leaves, chives, rocket
Under 2Microgreens and sprouts indoors

One of my students, Martin, was sure his east-facing balcony was "sunny". After a day with a notebook, he counted three and a half hours. He swapped his tomato plans for lettuce and rocket and harvested every week from May to October.

Don't forget the wind

Above the third floor, wind can matter as much as sun. Tall plants snap, soil dries twice as fast and leaves get scorched. Watch for these signs:

  • pots drying out by midday even after morning watering;
  • leaves with brown, papery edges;
  • stems leaning in one direction.

If you notice them, group pots together, put the tallest plants against the wall and add a simple windbreak such as bamboo screening on the railing.

Try it now

Before you read Chapter 3, fill in the sun map on page 41 of the workbook. You will use it to choose your containers.

Client: Rosa Delgado, a community gardening teacher. Goal: a 9,500-word how-to guide sold on her website for beginners growing food in small spaces.

De klant en alle details zijn verzonnen.

Over deze dienst

We schrijven de woorden van je kookboek: recepten in een consistent format, inleidende teksten die vertellen waarom elk gerecht ertoe doet, en sectie-inleidingen die het boek zijn persoonlijkheid geven. Ingrediëntenlijsten volgen de kookvolgorde, hoeveelheden gebruiken één maatsysteem en stappen zeggen hoe het eten eruit moet zien, niet alleen hoe lang het moet koken. Jij levert de gerechten, wij maken ze leesbaar en kookbaar.

Wat is inbegrepen

  • Wat je krijgtKookboektekst met een inleiding, sectie-inleidingen en recepten met een inleidende tekst, ingrediënten, stappen en tips. Je krijgt het op de bestelpagina en als EPUB-, PDF- en Word-bestanden (.docx) met een eenvoudige opmaak; ontwerp, omslag en publicatie zijn niet inbegrepen.
  • Eén receptformatPorties, tijden, ingrediënten en genummerde stappen
  • Inleidende tekstenEen paar regels verhaal of serveeradvies per gerecht
  • GaarheidsaanwijzingenGoudbruine randjes, dikke saus, schone prikker
  • Tips en alternatievenVooraf klaarmaken, bewaren en ingrediëntenruil
  • Stem van het boekInleiding en sectieopeners in jouw stijl

Hoe het werkt

  1. 1
    BriefingJij plakt of voegt recepten toe en beschrijft het boek
  2. 2
    StructuurWij groeperen recepten in secties
  3. 3
    SchrijvenWij schrijven recepten, inleidingen en intro’s

Wat we van je nodig hebben

Je recepten in elke vorm (notities, ruwe lijsten, familieversies), het thema van het boek, metrische of Amerikaanse maten, porties en het verhaal achter je koken.

We vragen je:

  • Wat is het thema van het kookboek?
  • Metrische of Amerikaanse maten?
  • Zijn je recepten getest?
  • Wie gaat er uit het boek koken?

Pakketten vergelijken

PakkettenBasisTot 8 recepten€ 26StandaardTot 20 recepten€ 53PremiumTot 40 recepten€ 106
Levertijd2 dagen4 dagen5 dagen
Revisies123
Receptenmaximaal 8maximaal 20maximaal 40
Sectiesmaximaal 2maximaal 4maximaal 8
Titelopties355
Bestellen BasisBestellen StandaardBestellen Premium

Betaalbescherming

Je betaalt bij het bestellen, maar het geld wordt alleen vrijgegeven voor goedgekeurd werk.

  • Vaste prijsDe prijs van het pakket verandert niet meer nadat je hebt betaald.
  • Het geld wordt gereserveerdBij betaling wordt het bedrag alleen gereserveerd. Het gaat pas naar de dienst als je het werk goedkeurt.
  • Gecontroleerd vóór leveringElk resultaat doorloopt een kwaliteitscontrole voordat het bij jou komt, en je ziet het op de bestelpagina voordat je het goedkeurt.
  • Gratis revisiesVraag wijzigingen binnen je briefing aan, zo vaak als het pakket toestaat.
  • Goedkeuring na 3 dagenKeur je het werk binnen 3 dagen na levering niet goed en vraag je ook geen wijzigingen, dan wordt het automatisch goedgekeurd. Schrijf je na levering in de chat van de bestelling, dan wacht de bestelling; zodra we hebben geantwoord, kunnen we de 3 dagen opnieuw laten ingaan en melden we dat in de chat.
  • Opnieuw doen of volledige terugbetalingPast het resultaat niet bij je briefing en hebben de revisies dat niet opgelost, of duurt het werk meer dan twee keer zo lang als de levertijd, schrijf dan in de chat van de bestelling: we doen het werk opnieuw of betalen het volledige bedrag terug.
Hoe het werkt →

Vragen en antwoorden

Maken of testen jullie recepten?

We schrijven vanuit jouw recepten en houden je hoeveelheden aan. Als iets er vreemd uitziet, zoals ontbrekend zout of een ontbrekende tijd, markeren we dat zodat jij het kunt controleren.

Kunnen jullie voedingswaarden toevoegen?

Alleen als je ze aanlevert. We berekenen zelf geen calorieën.

Zijn foto’s van eten inbegrepen?

Nee, dit is alleen de tekst. We kunnen aangeven waar elke foto moet komen.

Staat je antwoord er niet bij?

Pakketten