Protección de pagoDetalles
- Los cambios dentro del paquete son gratuitos.
- Si no responde en los 3 días siguientes a la entrega, el trabajo se acepta automáticamente.
El dinero queda reservado al pagar y solo se libera cuando usted acepta el trabajo.
Ejemplo de resultado
Conjunto de procedimientos: apertura y cierre de una pequeña cafetería
PO-02: Cierre de la cafetería
| Objetivo | Dejar la cafetería limpia, segura y lista para el turno de mañana |
| Quién | El barista de cierre; firma el encargado de turno |
| Cuándo | Empezar a las 17:30, puerta cerrada a las 18:00, terminar a las 18:45 |
| Necesitas | Hoja de control de cierre, llave de la caja, cubo de limpieza, paños azules |
Antes de empezar
Atención: nunca apagues el interruptor general. Las neveras y la alarma están en el mismo cuadro.
Pasos
- A las 17:30, gira el cartel de la puerta a «Últimos pedidos». Los clientes que ya están dentro pueden quedarse hasta las 18:00.
- Pon la cafetera en modo enjuague. Mantén pulsado el botón de taza 5 segundos. Debes ver: «RINSE» parpadeando en la pantalla y agua caliente saliendo por los dos grupos durante unos 2 minutos.
- Saca los portafiltros y déjalos en remojo en el recipiente negro con una pastilla de limpieza durante 20 minutos.
- Pasa las tortas y los sándwiches a la nevera del fondo. Etiqueta todo lo abierto hoy con la fecha y «Consumir mañana».
- Anota las temperaturas de las neveras en la hoja de registro. Debes ver: entre 1 °C y 5 °C. Si una nevera marca más de 5 °C, ve primero al paso 12.
- A las 18:00, cierra con llave la puerta principal y gira el cartel a «Cerrado».
- Cierra la caja. Pulsa MENÚ, luego «Fin del día» y después «Informe Z». Debes ver: el informe imprimiéndose con el total del día. No cuentes el efectivo en el mostrador; lleva el cajón a la oficina.
(Pasos 8–14: suelos, basura, alarma y nota de traspaso).
Si algo sale mal
| Problema | Qué hacer |
|---|---|
| Nevera por encima de 5 °C | Pasa la comida a la segunda nevera, anota la hora y la temperatura, avisa al encargado |
| El informe Z no se imprime | Cambia el rollo de papel; si sigue sin salir, anota el total de la pantalla y hazle una foto |
| La alarma no se activa | Comprueba que la puerta trasera esté bien cerrada; con ella abierta no se arma |
Firma
Barista de cierre: nombre, hora. Encargado de turno: iniciales.
Última revisión: [fecha]. Volver a revisar cuando se cambie la cafetera o la caja.
Cliente: Café Campanilla, 22 plazas, 7 empleados con turnos rotativos Material: notas de voz de la dueña, una lista de control escrita a mano y 9 fotos del mostrador, la cafetera y la pantalla de la caja Entregado: 6 procedimientos operativos (4.600 palabras): apertura, cierre, manejo de efectivo, registro de temperatura de las neveras, limpieza a fondo de la cafetera y atención de quejas. Abajo, un extracto del cierre.
El cliente y todos los datos son ficticios.
Acerca de este servicio
Cuando un equipo se pasa a Google Workspace, los archivos acaban en unidades personales de Drive, nadie sabe si compartir un enlace o una carpeta, y los calendarios se llenan de reservas duplicadas. Redactamos una guía escrita para el trabajo diario de su equipo: cómo están organizadas sus unidades compartidas y carpetas, las normas para compartir, la edición conjunta en Docs y Sheets con comentarios e historial de versiones, la reserva de reuniones y salas en Calendar y lo básico de Meet. La guía sigue las normas y los ejemplos propios de su empresa, así que se lee como un manual interno y no como un tutorial genérico.
Qué incluye
- Qué recibeUna guía escrita para el equipo organizada por aplicación, con tareas paso a paso, las normas de su empresa y unas breves preguntas frecuentes, en la página del pedido y como archivo Word (.docx) o PDF que puede compartir en su Drive.
- Drive y unidades compartidasDónde están los archivos y quién es su propietario
- Normas para compartirEnlaces, carpetas, invitados externos
- Docs y Sheets en equipoComentarios, sugerencias e historial de versiones
- Calendar y MeetReservas, salas, disponibilidad y llamadas
- Guía escritaNo es una llamada ni una clase en directo
Cómo funciona
- 1BriefUsted comparte sus normas, aplicaciones y problemas habituales
- 2RedacciónRedactamos tareas para cada aplicación
- 3GuíaUsted la comparte con su equipo
Qué necesitamos de usted
Su estructura de carpetas y sus normas para compartir, las aplicaciones que más usa el equipo, las confusiones habituales que quiere evitar, ejemplos de sus documentos o de sus costumbres en las reuniones y capturas de pantalla con los datos privados ocultos, además de cualquier instrucción antigua en archivos PDF, Word o Excel.
Le preguntaremos:
- ¿Qué tamaño tiene el equipo y quién leerá la guía?
- ¿Qué aplicaciones usa más su equipo?
- ¿Qué es lo que más falla hoy?
- ¿Viene de Microsoft 365 o de otra herramienta?
Comparar paquetes
| Paquetes | BásicoGuía de inicio rápido15 US$ | EstándarGuía para el equipo de hasta 5 aplicaciones35 US$ | PremiumManual completo con preguntas frecuentes69 US$ |
|---|---|---|---|
| Plazo | 1 día | 3 días | 5 días |
| Cambios | 1 | 2 | 3 |
| Extensión | hasta 1.500 palabras | hasta 5.000 palabras | hasta 12.000 palabras |
| Aplicaciones incluidas | hasta 2 | hasta 5 | hasta 10 |
| Sección de preguntas frecuentes | No | Sí | Sí |
| Hacer pedido Básico | Hacer pedido Estándar | Hacer pedido Premium |
Protección de pago
Usted paga al hacer el pedido, pero el dinero solo se libera por un trabajo aceptado.
- Precio fijoEl precio del paquete no cambia después del pago.
- El dinero queda reservadoAl pagar, el importe solo queda reservado. Pasa a Dleex cuando usted acepta el trabajo.
- Revisado antes de la entregaCada resultado pasa un control de calidad antes de llegar a usted, y lo ve en la página del pedido antes de aceptarlo.
- Cambios gratuitosSolicite cambios dentro de su brief tantas veces como permita el paquete.
- Aceptación a los 3 díasSi en los 3 días siguientes a la entrega no acepta el trabajo ni solicita cambios, se acepta automáticamente. Si escribe en el chat del pedido después de la entrega, el pedido queda en espera; cuando le respondamos, podremos reiniciar el plazo de 3 días y se lo indicaremos en el chat.
- Rehacer el trabajo o reembolso totalSi el resultado no se ajusta a su brief y los cambios no lo resolvieron, o el trabajo tarda más del doble de su plazo, escriba en el chat del pedido: rehacemos el trabajo o le reembolsamos el pago íntegro.
Preguntas y respuestas
¿Configurarán los ajustes de administración de nuestro Workspace?
No, nunca iniciamos sesión en su consola de administración. Pueden describirse pasos de administración para que los siga su administrador, pero esta guía es para usuarios del día a día.
¿Es un curso en video?
No, es una guía escrita con tareas paso a paso. Puede compartirla en su Drive o en su intranet.
¿Puede cubrir también Gmail?
Sí, indíquelo en el brief. Estándar y Premium cubren más aplicaciones, incluidas las etiquetas, los filtros y las bandejas de entrada compartidas de Gmail.