Ochrona płatnościSzczegóły
- Poprawki w ramach pakietu są bezpłatne.
- Jeśli nie odpowiesz w ciągu 3 dni od dostarczenia pracy, zostanie ona zaakceptowana automatycznie.
Pieniądze są rezerwowane w chwili płatności i przekazywane dopiero po akceptacji pracy.
Przykładowy rezultat
Zestaw procedur: otwarcie i zamknięcie małej kawiarni
PR-02: Zamknięcie kawiarni
| Cel | Zostawić kawiarnię czystą, bezpieczną i gotową na poranną zmianę |
| Kto | Barista zamykający; kierownik zmiany zatwierdza |
| Kiedy | Start o 17:30, drzwi zamknięte o 18:00, koniec do 18:45 |
| Potrzebne | Lista kontrolna zamknięcia, kluczyk do kasy, koszyk ze środkami czystości, niebieskie ściereczki |
Zanim zaczniesz
Uwaga: nigdy nie wyłączaj głównego zasilania. Lodówki i alarm są na tej samej rozdzielni.
Kroki
- O 17:30 odwróć tabliczkę na drzwiach na "Ostatnie zamówienia". Goście, którzy już są w środku, mogą zostać do 18:00.
- Przełącz ekspres w tryb płukania. Przytrzymaj przycisk filiżanki przez 5 sekund. Powinieneś zobaczyć: migający napis "RINSE" i gorącą wodę płynącą z obu grup przez ok. 2 minuty.
- Wyjmij kolby i namocz je w czarnym pojemniku z jedną tabletką czyszczącą. Zostaw na 20 minut.
- Przenieś ciasta i kanapki do lodówki na zapleczu. Wszystko otwarte dzisiaj oznacz dzisiejszą datą i "Zużyć do jutra".
- Zapisz temperatury lodówek w rejestrze. Powinieneś zobaczyć: od 1 °C do 5 °C. Jeśli lodówka pokazuje powyżej 5 °C, najpierw przejdź do kroku 12.
- O 18:00 zamknij drzwi wejściowe i odwróć tabliczkę na "Zamknięte".
- Zamknij kasę. Naciśnij MENU, potem "Koniec dnia", potem "Raport dobowy". Powinieneś zobaczyć: wydruk raportu z dzisiejszym utargiem. Nie licz gotówki przy ladzie; zanieś szufladę do biura.
(Kroki 8–14: podłogi, śmieci, alarm i notatka dla kolejnej zmiany.)
Jeśli coś pójdzie nie tak
| Problem | Co zrobić |
|---|---|
| Lodówka powyżej 5 °C | Przenieś jedzenie do drugiej lodówki, zapisz godzinę i temperaturę, napisz do kierownika zmiany |
| Raport dobowy się nie drukuje | Wymień rolkę papieru; jeśli dalej nie działa, zapisz utarg z ekranu i zrób zdjęcie |
| Alarm nie chce się uzbroić | Sprawdź, czy tylne drzwi są domknięte; przy otwartych alarm się nie włączy |
Zatwierdzenie
Barista zamykający: imię i nazwisko, godzina. Kierownik zmiany: parafka.
Ostatni przegląd: [data]. Przejrzeć ponownie przy wymianie ekspresu lub kasy.
Klient: Kawiarnia Dzwonek, 22 miejsca, 7 pracowników na zmianach rotacyjnych Materiał: notatki głosowe właścicielki, odręczna lista kontrolna i 9 zdjęć lady, ekspresu i ekranu kasy Dostarczono: zestaw 6 procedur (4600 słów): otwarcie, zamknięcie, obsługa gotówki, rejestr temperatur lodówek, gruntowne czyszczenie ekspresu, obsługa reklamacji. Poniżej fragment procedury zamknięcia.
Klient i wszystkie dane są wymyślone.
O usłudze
Procedury otwarcia i zamknięcia, codzienne kontrole pojazdów, rejestry sprzątania i obchody przeciwpożarowe działają tylko wtedy, gdy formularz na podkładce jest krótki, ma właściwą kolejność i łatwo go odhaczać. Opisz swój proces w briefie lub załącz obecną listę, notatki albo zdjęcia starego formularza, a napiszemy listy kontrolne i formularze kontroli do wydruku w Wordzie z polami ☐ do odhaczania, kolumnami OK / nie OK / uwagi oraz blokiem zatwierdzenia na datę, imię i nazwisko i podpis. Każda pozycja to jedna jasna czynność, w kolejności, w jakiej ludzie ją wykonują.
Co obejmuje usługa
- Co otrzymujeszListy kontrolne lub formularze kontroli do wydruku w Wordzie z polami do odhaczania, kolumnami wyniku i uwag oraz blokiem zatwierdzenia, jedna czynność na pozycję. Dostarczane jako plik Word (.docx) i ten sam dokument jako PDF.
- Pola wyboru☐ przy każdej pozycji
- Kolumny wynikuOK, nie OK i uwagi
- Kolejność obchoduPozycje w kolejności, w jakiej się je sprawdza
- Blok zatwierdzeniaData, imię i nazwisko, podpis, działania następcze
- Jedna strona, gdzie to możliweMieści się na podkładce
Jak to działa
- 1BriefOpisujesz kontrolę lub załączasz listę
- 2FormularzePiszemy listy kontrolne
- 3DrukDrukujesz je i używasz
Czego potrzebujemy od Ciebie
Co jest sprawdzane i przez kogo, kroki lub pozycje (wpisane lub załączone jako plik Word, PDF lub Excel albo zdjęcia starego formularza), jak często odbywa się kontrola oraz kto ją zatwierdza.
Zapytamy Cię:
- Co jest sprawdzane i przez kogo?
- Jak często odbywa się kontrola?
- Jakie kolumny ma mieć każda pozycja?
- Kto zatwierdza formularz?
Porównaj pakiety
| Pakiety | Podstawowy1 lista kontrolna38 zł | StandardDo 4 list kontrolnych76 zł | PremiumDo 10 list kontrolnych147 zł |
|---|---|---|---|
| Termin | 1 dzień | 2 dni | 3 dni |
| Poprawki | 1 | 2 | 3 |
| Checklisty | 1 | do 4 | do 10 |
| Pozycje na liście | do 30 | do 40 | do 50 |
| Blok zatwierdzenia | Tak | Tak | Tak |
| Zamów Podstawowy | Zamów Standard | Zamów Premium |
Ochrona płatności
Płacisz przy składaniu zamówienia, ale pieniądze są przekazywane tylko za zaakceptowaną pracę.
- Stała cenaCena pakietu nie zmienia się po zapłacie.
- Pieniądze są zarezerwowanePrzy płatności kwota jest tylko rezerwowana. Serwis otrzymuje ją dopiero po akceptacji pracy.
- Sprawdzone przed dostarczeniemKażdy wynik przechodzi kontrolę jakości, zanim do Ciebie trafi, a przed akceptacją widzisz go na stronie zamówienia.
- Bezpłatne poprawkiProś o poprawki w ramach briefu tyle razy, ile przewiduje pakiet.
- Akceptacja po 3 dniachJeśli w ciągu 3 dni od dostarczenia pracy ani jej nie zaakceptujesz, ani nie poprosisz o poprawki, zostanie zaakceptowana automatycznie. Jeśli po dostarczeniu napiszesz na czacie zamówienia, zamówienie czeka; po naszej odpowiedzi możemy ponownie uruchomić odliczanie 3 dni i poinformujemy o tym na czacie.
- Ponowne wykonanie lub pełny zwrot pieniędzyJeśli wynik nie odpowiada Twojemu briefowi, a poprawki tego nie naprawiły, lub praca trwa ponad dwa razy dłużej niż termin, napisz na czacie zamówienia: wykonamy pracę ponownie albo zwrócimy całą płatność.
Pytania i odpowiedzi
Czy formularze spełnią wymogi kontroli?
Budujemy je na podstawie twojego procesu i wskazanych przez ciebie zasad. Nie zastępują oficjalnych formularzy ani przepisów, więc sprawdź je z lokalnymi wymogami.
Czy pracownicy mogą wypełniać je na tablecie?
Są przeznaczone do druku. Pola do odhaczania to znaki ☐, a nie interaktywne pola, choć w pliku Word możesz pisać.
Czy mogę później zmieniać pozycje?
Tak, to zwykła tabela w Wordzie: dodawaj, usuwaj lub przestawiaj wiersze, gdy tylko zmieni się twój proces.
Nie ma tu odpowiedzi?