Защита оплатыПодробнее
- Доработки в рамках пакета бесплатны.
- Если вы не ответите в течение 3 дней после сдачи, работа будет принята автоматически.
При оплате деньги резервируются и переходят сервису, только когда вы примете работу.
Пример результата
Регламенты: открытие и закрытие небольшой кофейни
Регламент Р-02. Закрытие кофейни
| Цель | Оставить кофейню чистой, безопасной и готовой к утренней смене |
| Кто выполняет | Бариста закрывающей смены, проверяет старший смены |
| Когда | Начало в 21:30, двери закрываются в 22:00, всё готово к 22:45 |
| Что нужно | Бланк чек-листа закрытия, ключ от кассы, ящик с моющими, синие салфетки |
Перед началом
Внимание: не выключайте общий рубильник в щитке. Холодильники и сигнализация подключены к нему же.
Порядок действий
- В 21:30 переверните табличку на двери на «Последний заказ». Гости, которые уже внутри, могут остаться до 22:00.
- Включите на кофемашине режим промывки. Нажмите и держите кнопку с чашкой 5 секунд. Что вы увидите: на экране мигает «ПРОМЫВКА», через обе группы около 2 минут идёт горячая вода.
- Снимите холдеры и замочите в чёрном контейнере с одной чистящей таблеткой на 20 минут.
- Перенесите десерты и сэндвичи в дальний холодильник. На всё вскрытое сегодня наклейте стикер с датой и «Реализовать до завтра».
- Запишите температуру холодильников в журнал. Что вы увидите: от +1 до +5 °C. Если выше +5 °C, сначала перейдите к шагу 12.
- В 22:00 закройте входную дверь и переверните табличку на «Закрыто».
- Закройте смену на кассе. Меню → «Закрытие смены» → «Z-отчёт». Что вы увидите: печатается отчёт с выручкой за день. Наличные у стойки не пересчитывайте — унесите ящик в подсобку.
(Шаги 8–14: полы, мусор, сигнализация и записка для утренней смены.)
Если что-то пошло не так
| Проблема | Что делать |
|---|---|
| В холодильнике выше +5 °C | Переложите продукты во второй холодильник, запишите время и температуру, напишите старшему смены |
| Z-отчёт не печатается | Замените чековую ленту; если не помогло — перепишите сумму с экрана и сфотографируйте его |
| Сигнализация не встаёт на охрану | Проверьте, плотно ли закрыта задняя дверь: при открытой двери охрана не включается |
Подпись
Бариста: ФИО, время. Старший смены: подпись.
Дата последней редакции: [дата]. Пересмотреть при замене кофемашины или кассы.
Заказчик: кофейня «Колокольчик» в Твери, 22 посадочных места, 7 сотрудников в сменном графике Исходники: голосовые заметки владелицы, рукописный чек-лист и 9 фото стойки, кофемашины и экрана кассы Результат: 6 регламентов (4 600 слов): открытие, закрытие, работа с наличными, журнал температуры холодильников, чистка кофемашины, работа с жалобой гостя. Ниже — фрагмент регламента закрытия.
Клиент и все данные вымышлены.
Об услуге
Справочник отвечает на вопросы, которые новый сотрудник задаёт в первые недели: рабочее время, как оформить отпуск, кто согласует расходы, какими инструментами пользоваться и как оценивается работа. Пишем его по вашим действующим правилам и заметкам доброжелательным тоном, но с ясными правилами: культура, повседневная работа, оплата и льготы, поведение и увольнение. Пункты, которые зависят от трудового законодательства, отмечены для проверки HR или юристом.
Что входит
- Что вы получитеСправочник сотрудника оформленным текстом с оглавлением для Notion, Confluence, Google Docs или вашей HR-системы. Также вы получаете файл Word (.docx) или PDF. Он описывает ваши правила и не является юридической консультацией по трудовому праву.
- Знакомство и культураМиссия, ценности, как вы работаете
- Повседневные правилаГрафик, удалёнка, инструменты, расходы
- Отпуска и льготыКак оформить и кто согласует
- ПоведениеУважение, безопасность, конфликт интересов
- Пометки для проверкиЧто подтвердить HR или юристу
Порядок работы
- 1БрифВы присылаете правила и заметки
- 2Структура и текстСобираем справочник по разделам
- 3СдачаВы получаете справочник с оглавлением
Что нужно от вас
Название, размер компании и страна, действующие правила или заметки (график, отпуска, удалёнка, расходы, техника), ваши ценности и желаемый тон.
В брифе мы спросим:
- Сколько сотрудников и где они работают?
- Какие правила уже есть?
- Какой тон подходит компании?
Сравнение пакетов
| Пакеты | ЭкономОсновы до 2 000 слов19 $ | СтандартСправочник до 6 000 слов39 $ | БизнесПолный справочник до 14 000 слов79 $ |
|---|---|---|---|
| Срок | 1 день | 3 дня | 5 дней |
| Доработки | 1 | 2 | 3 |
| Объём | до 2 000 слов | до 6 000 слов | до 14 000 слов |
| Разделов | до 5 | до 12 | до 25 |
| FAQ для новичков | Нет | Да | Да |
| Заказать Эконом | Заказать Стандарт | Заказать Бизнес |
Защита оплаты
Вы оплачиваете заказ сразу, но деньги переходят сервису только за принятую работу.
- Фиксированная ценаЦена пакета не меняется после оплаты.
- Деньги резервируютсяПри оплате сумма только резервируется. Сервису она переходит, когда вы примете работу.
- Проверка перед сдачейКаждый результат проходит проверку качества, прежде чем попасть к вам, и вы видите его на странице заказа до приёмки.
- Бесплатные доработкиПросите изменения в рамках брифа столько раз, сколько предусмотрено пакетом.
- Приёмка через 3 дняЕсли в течение 3 дней после сдачи вы не примете работу и не попросите изменений, она будет принята автоматически. Если после сдачи вы напишете в чат заказа, заказ подождёт; ответив, мы можем начать отсчёт 3 дней заново и сообщим об этом в чате.
- Переделка или полный возвратЕсли результат не соответствует брифу и доработки не помогли или срок превышен больше чем вдвое, напишите в чат заказа: мы переделаем работу или полностью вернём деньги.
Вопросы и ответы
Можно написать правила, которых у нас пока нет?
Можем предложить типовой вариант для обсуждения, с явной пометкой, что его должны утвердить руководство и HR.
Подойдёт для сотрудников в разных странах?
Да. Общие правила идут в основном тексте, а различия по странам отмечены, чтобы местные команды их дополнили.
Справочник — это юридический договор?
Нет. Мы добавляем обычную оговорку, что он не заменяет трудовые договоры. Юристу его всё равно стоит показать.