商業價格起 US$15
成果範例
標準版方案範例
SOP set: opening and closing procedures for a small café
SOP-02: Closing the café
| Purpose | Leave the café clean, safe and ready for the morning shift |
| Who | The closing barista; the shift lead signs off |
| When | Start at 5:30 pm, doors locked at 6:00 pm, finished by 6:45 pm |
| You need | Closing checklist sheet, till key, cleaning caddy, blue cloths |
Before you start
Warning: Never switch off the main power at the wall. The fridges and the alarm run on the same board.
Steps
- At 5:30 pm, turn the door sign to "Last orders". Customers already inside can stay until 6:00.
- Switch the coffee machine to rinse mode. Press and hold the cup button for 5 seconds. You should see: "RINSE" flashing on the display and hot water running through both group heads for about 2 minutes.
- Take out the portafilters and soak them in the black container with one cleaning tablet. Leave them for 20 minutes.
- Move cakes and sandwiches to the back fridge. Label anything opened today with today's date and "Use by tomorrow".
- Record the fridge temperatures on the log sheet. You should see: between 1 °C and 5 °C. If a fridge shows above 5 °C, go to step 12 first.
- At 6:00 pm, lock the front door and turn the sign to "Closed".
- Close the till. Press MENU, then "End of day", then "Z report". You should see: the report printing with today's total. Do not count the cash at the counter; take the drawer to the office.
(Steps 8–14: floors, bins, alarm and handover note.)
If something goes wrong
| Problem | What to do |
|---|---|
| Fridge above 5 °C | Move food to the second fridge, note the time and temperature, message the shift lead |
| Z report does not print | Replace the paper roll; if it still fails, write the total from the screen and photograph it |
| Alarm will not set | Check the back door is fully shut; the alarm will not arm with it open |
Sign-off
Closing barista: name, time. Shift lead: initials.
Last reviewed: [date]. Review again when the coffee machine or till is replaced.
Client: Bluebell Café, 22 seats, 7 staff working in rotating shifts Input: the owner's voice notes, a handwritten checklist and 9 photos of the counter, coffee machine and till screen Delivered: a set of 6 SOPs (4,600 words): opening, closing, cash handling, fridge temperature log, deep-cleaning the coffee machine, handling a customer complaint. Below: an excerpt of the closing procedure.
客戶與所有細節皆為虛構。
關於此服務
在清潔公司，客戶總是以那幾個地方來評斷每一次服務，所以每位清潔人員都必須用同樣的方式完成工作。我們依據您的筆記撰寫 SOP 與逐間房間的檢查清單：一般清潔、深度清潔與退租清潔、廚房與浴室的作業順序、清潔劑與顏色分類抹布、鑰匙與警報器處理、損壞通報，以及最後的巡檢。檢查清單簡短，可在服務過程中用手機逐項勾選。
包含內容
- 您會收到什麼格式化文字的 SOP 與房間檢查清單，可貼到員工 App、共用文件，或列印給各團隊使用，也會提供 Word (.docx) 或 PDF 檔案。化學品安全依產品標籤與您提供的規定撰寫。
- 服務 SOP一般、深度、退租、辦公室
- 房間檢查清單廚房、浴室、臥室、客廳
- 清潔劑與抹布什麼地方用什麼、顏色代碼
- 鑰匙與損壞進出規則與通報
服務流程
- 1需求說明您說明服務項目與標準
- 2架構與撰寫我們撰寫 SOP 與檢查清單
- 3交付您會收到可直接給團隊使用的內容
需要您提供的資料
您的服務項目（住家、辦公室、裝修後）、目前的服務流程、使用的產品與設備、品質標準，以及常見的客戶抱怨。
我們會詢問您：
- 您提供哪些清潔服務？
- 客戶最常抱怨什麼？
- 各團隊會攜帶哪些產品與設備？
比較方案
付款保障
下單時付款，但只有在驗收成果後，款項才會撥付。
- 固定價格付款後，方案價格不會變動。
- 款項先行保留付款時，金額只會先保留，在您驗收後才會撥付給服務。
- 交付前檢查每份成果在交到您手上之前都會經過品質檢查，您也可以在驗收前於訂單頁面查看成果。
- 免費修改在需求說明範圍內，可依方案允許的次數提出修改。
- 3 天後自動驗收若您在交付後 3 天內未驗收也未提出修改，成果將自動驗收。若您在交付後於訂單聊天室留言，訂單會暫停自動驗收；我們回覆後，可能會重新起算 3 天，並會在聊天室中告知。
- 重新製作或全額退款若成果不符合您的需求說明且修改後仍未改善，或製作時間超過交付期限的兩倍，請在訂單聊天室留言：我們將重新製作，或全額退還款項。
常見問題
檢查清單可以加入照片嗎？
我們會標示需要拍攝清潔前後照片的位置，照片本身由您的團隊提供。
可以為每項工作設定時間嗎？
可以，前提是您提供目前的平均時間。我們不會自行捏造時間標準。
會涵蓋化學品安全規定嗎？
我們會加入您描述的步驟與產品標籤上的警告，但這些不能取代正式的安全訓練。
沒有找到您要的答案？
