ZahlungsschutzMehr dazu
- Überarbeitungen im Rahmen des Pakets sind kostenlos.
- Reagieren Sie nicht innerhalb von 3 Tagen nach der Lieferung, gilt die Arbeit automatisch als abgenommen.
Das Geld wird bei der Zahlung reserviert und erst freigegeben, wenn Sie die Arbeit abnehmen.
Beispielergebnis
Arbeitsanweisungen: Öffnen und Schließen eines kleinen Cafés
AA-02: Café schließen
| Zweck | Café sauber, sicher und bereit für die Frühschicht hinterlassen |
| Wer | Schließende Barista; Schichtleitung zeichnet ab |
| Wann | Beginn 17:30 Uhr, Tür zu um 18:00 Uhr, fertig bis 18:45 Uhr |
| Benötigt | Checkliste Schließen, Kassenschlüssel, Putzwagen, blaue Tücher |
Vor dem Start
Achtung: Niemals den Hauptschalter im Sicherungskasten ausschalten. Kühlschränke und Alarmanlage hängen am selben Stromkreis.
Schritte
- Um 17:30 Uhr das Türschild auf „Letzte Bestellung“ drehen. Gäste, die schon da sind, dürfen bis 18:00 Uhr bleiben.
- Kaffeemaschine in den Spülmodus schalten. Tassentaste 5 Sekunden gedrückt halten. Sie sollten sehen: „RINSE“ blinkt im Display, heißes Wasser läuft etwa 2 Minuten durch beide Brühgruppen.
- Siebträger herausnehmen und einweichen im schwarzen Behälter mit einer Reinigungstablette. 20 Minuten einwirken lassen.
- Kuchen und Sandwiches in den hinteren Kühlschrank stellen. Alles heute Geöffnete mit Datum und „Bis morgen verbrauchen“ beschriften.
- Kühlschranktemperaturen eintragen ins Protokoll. Sie sollten sehen: zwischen 1 °C und 5 °C. Liegt ein Kühlschrank über 5 °C, zuerst zu Schritt 12.
- Um 18:00 Uhr die Eingangstür abschließen und das Schild auf „Geschlossen“ drehen.
- Kasse abschließen. MENU drücken, dann „Tagesabschluss“, dann „Z-Bon“. Sie sollten sehen: der Bon druckt mit der Tagessumme. Bargeld nicht am Tresen zählen; Lade ins Büro bringen.
(Schritte 8–14: Böden, Müll, Alarmanlage und Übergabenotiz.)
Wenn etwas schiefgeht
| Problem | Was tun |
|---|---|
| Kühlschrank über 5 °C | Ware in den zweiten Kühlschrank, Uhrzeit und Temperatur notieren, Schichtleitung per Nachricht informieren |
| Z-Bon druckt nicht | Papierrolle wechseln; klappt es weiter nicht, Summe vom Bildschirm notieren und fotografieren |
| Alarm lässt sich nicht scharf schalten | Prüfen, ob die Hintertür ganz zu ist; bei offener Tür schaltet der Alarm nicht scharf |
Abzeichnen
Schließende Barista: Name, Uhrzeit. Schichtleitung: Kürzel.
Zuletzt geprüft: [Datum]. Erneut prüfen, wenn Kaffeemaschine oder Kasse ersetzt werden.
Kunde: Café Glockenblume, 22 Plätze, 7 Mitarbeitende im Schichtwechsel Vorlage: Sprachnachrichten der Inhaberin, eine handschriftliche Checkliste und 9 Fotos von Tresen, Kaffeemaschine und Kassenbildschirm Geliefert: 6 Arbeitsanweisungen (4.600 Wörter): Öffnen, Schließen, Kassenführung, Kühlschrank-Temperaturprotokoll, Grundreinigung der Kaffeemaschine, Umgang mit Beschwerden. Unten ein Auszug der Schließanweisung.
Kunde und alle Angaben sind erfunden.
Über diese Leistung
Ehrenamtliche schenken ihre Zeit, daher ist ein verwirrender erster Tag der schnellste Weg, sie zu verlieren. Wir schreiben ein Handbuch für die Ehrenamtlichen Ihrer gemeinnützigen Organisation: Ihre Mission und die Menschen, für die Sie da sind, Rollen und Schichten, wie man sich anmeldet und absagt, den Verhaltenskodex, Grundlagen zu Schutzkonzept und Vertraulichkeit, Sicherheitsregeln vor Ort und wen man um Hilfe bittet. Die Schulungsabschnitte können als Leitfaden für Ihre Einführungsveranstaltung dienen.
Was enthalten ist
- Das bekommen SieEin Handbuch für Ehrenamtliche und eine einseitige Kurzanleitung als formatierter Text für den Druck, Ihre Website oder ein geteiltes Laufwerk. Zusätzlich erhalten Sie alles als Word-Datei (.docx) oder PDF-Datei. Die Abschnitte zum Schutzkonzept folgen den Richtlinien, die Sie uns geben, und ersetzen keine vorgeschriebene Schulung.
- Mission und WirkungWarum ihre Zeit zählt
- Rollen und SchichtenWas jede Rolle tut, Anmeldung und Absage
- VerhaltenskodexRespekt, Grenzen, soziale Medien
- Grundlagen zum SchutzkonzeptNach Ihrer Richtlinie
- KurzanleitungEine Seite für die erste Schicht
So funktioniert es
- 1BriefingSie teilen Mission und Regeln
- 2Struktur und SchreibenWir schreiben Handbuch und Kurzanleitung
- 3LieferungSie erhalten beides zum Teilen
Was wir von Ihnen brauchen
Ihre Organisation und Mission, die Rollen und Schichten der Ehrenamtlichen, wie die Anmeldung funktioniert, Ihre Richtlinien zu Verhalten und Schutzkonzept sowie die Sicherheitsregeln vor Ort.
Wir fragen Sie:
- Was macht Ihre Organisation?
- Welche Rollen für Ehrenamtliche gibt es bei Ihnen?
- Arbeiten Ehrenamtliche mit Kindern oder schutzbedürftigen Erwachsenen?
Pakete vergleichen
| Pakete | BasisKurzanleitung oder kurzes Handbuch14 € | StandardHandbuch bis 5.000 Wörter32 € | PremiumVollständiges Handbuch mit Schulungsleitfaden62 € |
|---|---|---|---|
| Lieferzeit | 1 Tag | 3 Tage | 5 Tage |
| Überarbeitungen | 1 | 2 | 3 |
| Länge | bis 1.500 Wörter | bis 5.000 Wörter | bis 12.000 Wörter |
| Kurzanleitung | Ja | Ja | Ja |
| Schulungsablauf | Nein | Nein | Ja |
| Bestellen Basis | Bestellen Standard | Bestellen Premium |
Zahlungsschutz
Sie bezahlen bei der Bestellung, aber das Geld wird nur für abgenommene Arbeit freigegeben.
- FestpreisDer Paketpreis ändert sich nach der Zahlung nicht mehr.
- Das Geld wird reserviertBei der Zahlung wird der Betrag nur reserviert. Freigegeben wird er erst, wenn Sie die Arbeit abnehmen.
- Vor der Lieferung geprüftJedes Ergebnis durchläuft eine Qualitätsprüfung, bevor es Sie erreicht, und Sie sehen es auf der Bestellseite, bevor Sie es abnehmen.
- Kostenlose ÜberarbeitungenFordern Sie Überarbeitungen im Rahmen Ihres Briefings so oft an, wie das Paket es erlaubt.
- Abnahme nach 3 TagenWenn Sie die Arbeit innerhalb von 3 Tagen nach der Lieferung weder abnehmen noch eine Überarbeitung anfordern, gilt sie automatisch als abgenommen. Schreiben Sie nach der Lieferung im Bestell-Chat, wartet die Bestellung; sobald wir antworten, können wir die 3 Tage neu starten und teilen das im Chat mit.
- Neuanfertigung oder volle RückerstattungWenn das Ergebnis nicht Ihrem Briefing entspricht und die Überarbeitungen das nicht behoben haben oder die Arbeit mehr als doppelt so lange dauert wie die Frist, schreiben Sie im Bestell-Chat: Wir erstellen die Arbeit neu oder erstatten die Zahlung vollständig.
Fragen und Antworten
Können Sie unser Schutzkonzept schreiben?
Wir erklären Ihre bestehende Richtlinie für Ehrenamtliche in einfachen Worten. Die Richtlinie selbst sollte von Ihrem Vorstand stammen und den örtlichen Vorschriften folgen.
Gehört eine Vereinbarung mit Ehrenamtlichen dazu?
Wir können ein kurzes Verpflichtungsformular ergänzen, das Ehrenamtliche unterschreiben. Es ist kein Arbeitsvertrag.
Können junge Ehrenamtliche es nutzen?
Ja, wir können einen Abschnitt für junge Ehrenamtliche und die Einwilligung der Eltern in einfacherer Sprache ergänzen.