حماية الدفعالتفاصيل
- التعديلات ضمن الباقة مجانية.
- إذا لم تردّ خلال 3 أيام من التسليم، يُقبل العمل تلقائيًا.
يُحجز المبلغ عند الدفع ولا يُحوَّل إلا بعد قبولك العمل.
مثال على النتيجة
مجموعة إجراءات تشغيل قياسية: فتح وإغلاق مقهى صغير
SOP-02: إغلاق المقهى
| الغرض | ترك المقهى نظيفًا وآمنًا وجاهزًا لمناوبة الصباح |
| المسؤول | باريستا الإغلاق؛ ويوقّع رئيس المناوبة |
| التوقيت | البدء 5:30 مساءً، قفل الأبواب 6:00، الانتهاء بحلول 6:45 |
| تحتاج إلى | ورقة قائمة الإغلاق، مفتاح الصندوق، حقيبة أدوات التنظيف، الفوط الزرقاء |
قبل أن تبدأ
تحذير: لا تطفئ القاطع الرئيسي في الجدار أبدًا. الثلاجات وجهاز الإنذار على اللوحة نفسها.
الخطوات
- في 5:30 مساءً، اقلب لافتة الباب إلى "آخر الطلبات". يمكن للزبائن الموجودين البقاء حتى 6:00.
- حوّل آلة القهوة إلى وضع الشطف. اضغط زر الكوب مطولًا 5 ثوانٍ. ما يجب أن تراه: كلمة "RINSE" تومض على الشاشة وماء ساخن يجري في رأسي الاستخلاص نحو دقيقتين.
- أخرج حوامل البن وانقعها في الحاوية السوداء مع قرص تنظيف واحد. اتركها 20 دقيقة.
- انقل الكعك والسندويشات إلى الثلاجة الخلفية. ضع على كل ما فُتح اليوم ملصقًا بتاريخ اليوم و"يُستهلك غدًا".
- سجّل حرارة الثلاجات في ورقة السجل. ما يجب أن تراه: بين 1 °م و5 °م. إن تجاوزت ثلاجة 5 °م، فانتقل إلى الخطوة 12 أولًا.
- في 6:00 مساءً، اقفل الباب الأمامي واقلب اللافتة إلى "مغلق".
- أغلق الصندوق. اضغط MENU، ثم "نهاية اليوم"، ثم "تقرير Z". ما يجب أن تراه: التقرير يُطبع بإجمالي اليوم. لا تعدّ النقود عند الكاونتر؛ خذ الدرج إلى المكتب.
(الخطوات 8–14: الأرضيات، والنفايات، والإنذار، ومذكرة التسليم.)
إذا حدث خلل
| المشكلة | ماذا تفعل |
|---|---|
| ثلاجة فوق 5 °م | انقل الطعام إلى الثلاجة الثانية، وسجّل الوقت والحرارة، وأرسل رسالة إلى رئيس المناوبة |
| تقرير Z لا يُطبع | استبدل لفة الورق؛ وإن استمر العطل، اكتب الإجمالي من الشاشة وصوّره |
| الإنذار لا يتفعّل | تأكد من إغلاق الباب الخلفي تمامًا؛ فالإنذار لا يعمل والباب مفتوح |
التوقيع
باريستا الإغلاق: الاسم، الوقت. رئيس المناوبة: الأحرف الأولى.
آخر مراجعة: [التاريخ]. تُراجع مجددًا عند استبدال آلة القهوة أو الصندوق.
العميل: مقهى الجُلّنار، 22 مقعدًا، 7 موظفين بمناوبات متناوبة المدخلات: رسائل صوتية من المالكة، وقائمة تحقق مكتوبة بخط اليد، و9 صور للكاونتر وآلة القهوة وشاشة الصندوق المُسلَّم: 6 إجراءات تشغيل قياسية (4,600 كلمة): الفتح، الإغلاق، التعامل مع النقد، سجل حرارة الثلاجات، التنظيف العميق لآلة القهوة، التعامل مع شكوى زبون. أدناه: مقتطف من إجراء الإغلاق.
العميل وجميع التفاصيل افتراضية.
عن هذه الخدمة
يمنح المتطوعون وقتهم مجانًا، لذا فإن يومًا أول مربكًا هو أسرع طريقة لخسارتهم. نكتب دليل متطوعين لمنظمتك غير الربحية: رسالتك والأشخاص الذين تخدمهم، والأدوار والورديات، وكيفية التسجيل والإلغاء، ومدونة السلوك، وأساسيات الحماية والسرية، وقواعد السلامة في الموقع، ومن يُسأل عند الحاجة إلى المساعدة. ويمكن استخدام أقسام التدريب كدليل لجلسة التعريف لديك.
ما المشمول
- ما الذي تحصل عليهدليل متطوعين ودليل سريع من صفحة واحدة كنص منسّق للطباعة أو لموقعك الإلكتروني أو لمساحة تخزين مشتركة. تستلم النتيجة أيضًا كملف Word (.docx) أو PDF. تتبع أقسام الحماية السياسات التي تقدمها لنا ولا تحل محل التدريب المطلوب.
- الرسالة والأثرلماذا يهم وقتهم
- الأدوار والوردياتما يؤديه كل دور، التسجيل والإلغاء
- مدونة السلوكالاحترام، الحدود، وسائل التواصل الاجتماعي
- أساسيات الحمايةوفق سياستك
- الدليل السريعصفحة واحدة للوردية الأولى
كيف يعمل
- 1متطلبات الطلبتشاركنا رسالتك وقواعدك
- 2الهيكل والكتابةنكتب الدليل والدليل السريع
- 3التسليمتستلم كليهما جاهزين للمشاركة
ما نحتاجه منك
منظمتك ورسالتها، وأدوار المتطوعين والورديات، وطريقة التسجيل، وسياسات السلوك والحماية لديك، وقواعد السلامة في الموقع.
سنسألك:
- ماذا تفعل منظمتك؟
- ما أدوار المتطوعين لديك؟
- هل يعمل المتطوعون مع الأطفال أو البالغين المستضعفين؟
قارن بين الباقات
| الباقات | الأساسيةدليل سريع أو دليل مختصر15 US$ | القياسيةدليل حتى 5,000 كلمة35 US$ | المميزةدليل كامل مع دليل التدريب69 US$ |
|---|---|---|---|
| مدة التنفيذ | 1 يوم | 3 أيام | 5 أيام |
| التعديلات | 1 | 2 | 3 |
| الطول | حتى 1,500 كلمة | حتى 5,000 كلمة | حتى 12,000 كلمة |
| الدليل السريع | نعم | نعم | نعم |
| مخطط التدريب | لا | لا | نعم |
| اطلب الأساسية | اطلب القياسية | اطلب المميزة |
حماية الدفع
تدفع عند الطلب، لكن المبلغ لا يُحوَّل إلا مقابل عمل قبلته.
- سعر ثابتلا يتغير سعر الباقة بعد الدفع.
- المبلغ محجوزعند الدفع، يُحجز المبلغ فقط. ولا يُحوَّل إلى Dleex إلا بعد قبولك العمل.
- فحص قبل التسليمتخضع كل نتيجة لفحص الجودة قبل أن تصل إليك، وتراها في صفحة الطلب قبل قبولها.
- تعديلات مجانيةاطلب تعديلات ضمن متطلبات طلبك بالعدد الذي تسمح به الباقة.
- القبول بعد 3 أيامإذا لم تقبل العمل ولم تطلب تعديلات خلال 3 أيام من التسليم، يُقبل تلقائيًا. وإذا كتبت في محادثة الطلب بعد التسليم، يبقى الطلب قيد الانتظار؛ وبعد ردّنا، قد نعيد بدء مهلة 3 أيام وسنُعلمك بذلك في المحادثة.
- إعادة التنفيذ أو استرداد المبلغ كاملًاإذا لم تطابق النتيجة متطلبات طلبك ولم تُصلحها التعديلات، أو استغرق العمل أكثر من ضعف مدة التنفيذ، فاكتب في محادثة الطلب: سنعيد تنفيذ العمل أو نردّ إليك المبلغ كاملًا.
الأسئلة والأجوبة
هل يمكنكم كتابة سياسة الحماية الخاصة بنا؟
نشرح سياستك الحالية بكلمات بسيطة للمتطوعين. أما السياسة نفسها فينبغي أن تصدر عن مجلس إدارتك ووفق القواعد المحلية.
هل تتضمنون اتفاقية تطوع؟
يمكننا إضافة نموذج التزام قصير يوقّعه المتطوعون. وهو ليس عقد عمل.
هل يمكن للمتطوعين الصغار استخدامه؟
نعم، يمكننا إضافة قسم للمتطوعين الصغار وموافقة الوالدين، بلغة أبسط.