Paiement protégéEn savoir plus
- Les retouches prévues par la formule sont gratuites.
- Sans réponse de votre part dans les 3 jours suivant la livraison, le travail est validé automatiquement.
L’argent est réservé au paiement et versé uniquement une fois le travail validé.
Exemple de résultat
Procédures standard : ouverture et fermeture d'un petit café
PRO-02 : Fermeture du café
| Objectif | Laisser le café propre, sûr et prêt pour l'équipe du matin |
| Qui | Le barista de fermeture ; le responsable de service valide |
| Quand | Début à 17 h 30, porte fermée à 18 h, fin à 18 h 45 |
| Matériel | Fiche check-list de fermeture, clé de caisse, chariot de nettoyage, lavettes bleues |
Avant de commencer
Attention : ne coupez jamais le courant général au tableau. Les frigos et l'alarme sont sur le même circuit.
Étapes
- À 17 h 30, tournez la pancarte sur « Dernières commandes ». Les clients déjà installés peuvent rester jusqu'à 18 h.
- Passez la machine à café en mode rinçage. Maintenez le bouton tasse appuyé 5 secondes. Vous devez voir : « RINSE » clignoter à l'écran et l'eau chaude couler dans les deux groupes pendant environ 2 minutes.
- Retirez les porte-filtres et faites-les tremper dans le bac noir avec une pastille de nettoyage. Laissez 20 minutes.
- Rangez gâteaux et sandwichs dans le frigo du fond. Étiquetez tout ce qui a été ouvert aujourd'hui avec la date du jour et « À consommer demain ».
- Notez les températures des frigos sur la fiche de relevé. Vous devez voir : entre 1 °C et 5 °C. Si un frigo dépasse 5 °C, passez d'abord à l'étape 12.
- À 18 h, fermez la porte d'entrée à clé et tournez la pancarte sur « Fermé ».
- Clôturez la caisse. Appuyez sur MENU, puis « Fin de journée », puis « Ticket Z ». Vous devez voir : le ticket s'imprimer avec le total du jour. Ne comptez pas les espèces au comptoir ; emportez le tiroir au bureau.
(Étapes 8 à 14 : sols, poubelles, alarme et note de passation.)
En cas de problème
| Problème | Que faire |
|---|---|
| Frigo au-dessus de 5 °C | Déplacer les produits dans le second frigo, noter l'heure et la température, prévenir le responsable par message |
| Le ticket Z ne s'imprime pas | Changer le rouleau ; si ça ne marche toujours pas, noter le total affiché et le photographier |
| L'alarme ne s'active pas | Vérifier que la porte arrière est bien fermée ; l'alarme ne s'arme pas si elle est ouverte |
Validation
Barista de fermeture : nom, heure. Responsable de service : initiales.
Dernière révision : [date]. À revoir lors du remplacement de la machine à café ou de la caisse.
Client : Café Bleuet, 22 places, 7 salariés en roulement Fichiers reçus : notes vocales de la gérante, une check-list manuscrite et 9 photos du comptoir, de la machine à café et de l'écran de caisse Livré : 6 procédures (4 600 mots) : ouverture, fermeture, gestion de la caisse, relevé des températures des frigos, nettoyage approfondi de la machine à café, traitement d'une réclamation client. Ci-dessous : un extrait de la procédure de fermeture.
Le client et tous les détails sont fictifs.
À propos de ce service
Une adresse comme [email protected] inspire bien plus confiance qu'une boîte gratuite, mais la configurer suppose des enregistrements MX, SPF, DKIM et DMARC dont la plupart des propriétaires n'ont jamais entendu parler, et une erreur envoie chaque message en spam. Nous rédigeons un guide écrit pour votre fournisseur de messagerie et votre registraire : création des boîtes, ajout de chaque enregistrement DNS avec les valeurs exactes, connexion de l'application de messagerie sur téléphones et ordinateurs, et transfert des anciens e-mails si nécessaire. Votre équipe reçoit aussi une page courte sur les signatures et les adresses partagées.
Ce qui est inclus
- Ce que vous recevezUn guide de configuration écrit avec étapes numérotées pour les boîtes, les enregistrements DNS, les appareils et la migration des e-mails, un tableau des enregistrements avec les valeurs à saisir et une check-list pour tester la délivrabilité, sur la page de commande et sous forme de fichier Word (.docx) ou PDF.
- Enregistrements DNSMX, SPF, DKIM et DMARC avec vos valeurs
- Boîtes et aliasAdresses personnelles et partagées comme sales@
- AppareilsConfiguration sur téléphone, Outlook ou Apple Mail
- Vérification de la délivrabilitéComment vérifier que les e-mails n'arrivent pas en spam
- Guide écritNi appel ni cours en direct
Comment ça marche
- 1BriefVous indiquez le fournisseur, le domaine et l'équipe
- 2RédactionNous rédigeons les étapes et le tableau des enregistrements
- 3GuideVous configurez la messagerie dans vos propres comptes
Ce dont nous avons besoin
Votre registraire et le fournisseur de messagerie choisi, le nombre de boîtes et les adresses nécessaires, les appareils et applications utilisés par votre équipe, des captures d'écran de la page DNS en masquant vos données personnelles, et l'endroit où se trouvent vos anciens e-mails.
Nous vous demanderons :
- Quel fournisseur de messagerie allez-vous utiliser ?
- Où le domaine est-il enregistré ?
- De combien de boîtes et d'adresses partagées avez-vous besoin ?
- Devez-vous transférer d'anciens e-mails depuis un autre compte ?
Comparer les formules
| Formules | EssentielMessagerie pour un domaine9 € | StandardConfiguration, appareils et page équipe18 € | PremiumConfiguration avec migration des e-mails35 € |
|---|---|---|---|
| Délai | 1 jour | 3 jours | 5 jours |
| Retouches | 1 | 2 | 3 |
| Longueur | jusqu'à 1 000 mots | jusqu'à 2 500 mots | jusqu'à 5 000 mots |
| Configuration des appareils | Non | Oui | Oui |
| Étapes de migration des e-mails | Non | Non | Oui |
| Commander Essentiel | Commander Standard | Commander Premium |
Paiement protégé
Vous payez à la commande, mais l’argent n’est versé que pour un travail validé.
- Prix fixeLe prix de la formule ne change pas après le paiement.
- L’argent est réservéAu paiement, le montant est seulement réservé. Il n’est versé à Dleex qu’une fois le travail validé.
- Vérifié avant livraisonChaque résultat passe un contrôle qualité avant de vous parvenir, et vous le voyez sur la page de la commande avant de le valider.
- Retouches gratuitesDemandez des retouches dans le cadre de votre brief autant de fois que la formule le permet.
- Validation au bout de 3 joursSi, dans les 3 jours suivant la livraison, vous n’avez ni validé le travail ni demandé de retouches, il est validé automatiquement. Si vous écrivez dans le chat de la commande après la livraison, la commande est mise en attente ; après notre réponse, nous pourrons relancer le délai de 3 jours et vous le signalerons dans le chat.
- Travail refait ou remboursement intégralSi le résultat ne correspond pas à votre brief et que les retouches n’y ont rien changé, ou si le travail prend plus du double du délai prévu, écrivez dans le chat de la commande : nous referons le travail ou vous rembourserons intégralement.
Questions et réponses
Pouvez-vous créer les boîtes pour nous ?
Non, nous ne nous connectons jamais à vos comptes. Le guide montre chaque écran et chaque valeur pour que la personne qui gère le domaine puisse le faire.
Quel fournisseur choisir ?
Si vous hésitez, les formules Standard et Premium commencent par une courte comparaison des options que vous citez, avec des prix à vérifier sur leurs sites.
Pourquoi mes e-mails arrivent-ils en spam ?
Le plus souvent, SPF, DKIM ou DMARC est absent ou erroné. Le guide comprend une vérification pour chacun et la façon de corriger.