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成果物の例
業務マニュアル(SOP):小さなカフェの開店・閉店手順
SOP-02:閉店作業
| 目的 | 店を清潔で安全な状態にし、翌朝のシフトがすぐ始められるようにする |
| 担当 | 閉店担当のバリスタ。シフトリーダーが最終確認 |
| 時間 | 17:30開始、18:00に施錠、18:45までに完了 |
| 用意するもの | 閉店チェックシート、レジの鍵、清掃用具かご、青いふきん |
始める前に
注意: 壁の主電源は絶対に切らないでください。冷蔵庫と警報装置が同じ分電盤につながっています。
手順
- 17:30に入口の札を「ラストオーダー」に替える。 すでに店内にいるお客様は18:00までご利用いただけます。
- コーヒーマシンをすすぎモードにする。 カップボタンを5秒長押し。確認: 画面に「RINSE」が点滅し、両方のグループヘッドから約2分間お湯が流れる。
- ポルタフィルターを外し、 洗浄タブレット1錠を入れた黒い容器につける。そのまま20分置く。
- ケーキとサンドイッチを奥の冷蔵庫へ移す。 今日開封したものには、今日の日付と「明日まで」と書いたラベルを貼る。
- 冷蔵庫の温度を記録表に記入する。 確認: 1 °C〜5 °Cの範囲内。5 °Cを超えている冷蔵庫があれば、先に手順12へ。
- 18:00に入口を施錠し、 札を「閉店」に替える。
- レジを締める。 MENU →「日計」→「精算(Zレポート)」の順に押す。確認: 今日の売上合計が印字される。現金はカウンターで数えず、ドロワーごと事務所へ運ぶ。
(手順8〜14:床、ごみ、警報装置、引き継ぎメモ)
うまくいかないとき
| 問題 | 対応 |
|---|---|
| 冷蔵庫が5 °Cを超えている | 食品をもう1台の冷蔵庫へ移し、時刻と温度を記録して、シフトリーダーに連絡 |
| Zレポートが印字されない | ロール紙を交換。それでも出ない場合は、画面の合計を書き写して写真を撮る |
| 警報装置がセットできない | 裏口が完全に閉まっているか確認。開いたままではセットできない |
確認欄
閉店担当バリスタ:氏名、時刻。シフトリーダー:イニシャル。
最終見直し日: [日付]。コーヒーマシンかレジを入れ替えたときに再度見直すこと。
クライアント: カフェ すずらん(22席、スタッフ7名がシフト制で勤務) 資料: オーナーの音声メモ、手書きのチェックリスト、カウンター・コーヒーマシン・レジ画面の写真9枚 納品物: SOP 6本(約1万4,000字):開店、閉店、現金の取り扱い、冷蔵庫の温度記録、コーヒーマシンの徹底洗浄、お客様からの苦情対応。以下は閉店手順の抜粋です。
お客様とすべての情報は架空のものです。
このサービスについて
SaaS製品のサポートチケットのほとんどは同じ20個ほどの質問で、それにうまく答えるヘルプセンターがあれば、問い合わせの山が減ります。はじめに、アカウントと請求、主要な各機能、連携、トラブルシューティングまで、お客様のメモとスクリーンショットからヘルプ記事を作成します。どの記事にも、ユーザーが実際に検索するタスクベースのタイトル、正確なボタン名を使った番号付きの手順、末尾に短い「次のステップ」のリンクを付けます。
含まれる内容
- 納品内容タイトル、手順、メモを含むすぐに公開できるヘルプセンター記事を、Zendesk、Intercom、HelpScout、Notionに貼り付けられる整形済みテキストでお届けします。Word(.docx)またはPDFファイルでもお受け取りいただけます。お客様のメモとスクリーンショットをもとに執筆し、製品にはログインしません。
- タスクベースのタイトル「チーム設定」ではなく「チームメンバーを招待する方法」
- 正確なUI名スクリーンショットどおりのボタンとメニュー
- カテゴリーの計画はじめに、請求、機能、トラブル解決
- トラブルシューティングのブロックよくあるエラーと試すべきこと
- 関連リンク各記事で次に進むべき場所
ご利用の流れ
- 1依頼内容お客様がトピックとスクリーンショットを送ります
- 2構成と執筆カテゴリーを計画し、記事を執筆します
- 3納品すぐに公開できる記事をお受け取りいただけます
ご用意いただくもの
製品、トピックの一覧またはよくあるサポートの質問、関係する画面のスクリーンショット、スタイルを合わせたい場合は既存の記事1本をお知らせください。
お伺いする内容:
- 記事で扱うトピックは何ですか?
- どのヘルプデスクで公開しますか?
- ユーザーはどんな人ですか?
プランを比較
| プラン | ベーシック最大1,500語の記事1本¥2,320 | スタンダード最大8本の記事¥5,410 | プレミアム最大20記事¥10,670 |
|---|---|---|---|
| 納期 | 1日 | 3日 | 5日 |
| 修正回数 | 1 | 2 | 3 |
| 分量 | 最大1,500語 | 最大5,000語 | 最大12,000語 |
| ヘルプ記事数 | 1 | 最大8 | 最大20 |
| FAQセクション | なし | あり | あり |
| 注文する ベーシック | 注文する スタンダード | 注文する プレミアム |
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質問と回答
記事にスクリーンショットも追加してもらえますか?
各スクリーンショットを入れる場所と、何を写すべきかを記載します。画像の追加はヘルプデスク上でお客様が行ってください。
デザインの刷新後に古い記事を更新してもらえますか?
はい。古い記事と新しいスクリーンショットを貼り付けるか添付していただければ、新しい画面に合わせて手順を書き直します。
機能がモバイルでは異なる動作をする場合はどうなりますか?
両方のスクリーンショットを送っていただければ、同じ記事にWeb版とモバイル版の手順を分けて追加します。