Perlindungan pembayaranSelengkapnya
- Revisi dalam batas paket tidak dikenai biaya.
- Jika Anda tidak merespons dalam 3 hari setelah penyerahan hasil, hasil kerja diterima secara otomatis.
Uang ditahan saat Anda membayar dan diteruskan hanya setelah Anda menerima hasil kerja.
Contoh hasil
Paket SOP: prosedur buka dan tutup untuk kafe kecil
SOP-02: Menutup kafe
| Tujuan | Kafe bersih, aman, dan siap untuk shift pagi |
| Siapa | Barista shift tutup; kepala shift memberi paraf |
| Kapan | Mulai 17.30, pintu dikunci 18.00, selesai 18.45 |
| Perlu | Lembar checklist tutup, kunci kasir, kotak alat kebersihan, lap biru |
Sebelum mulai
Peringatan: Jangan pernah mematikan MCB utama di dinding. Kulkas dan alarm memakai panel yang sama.
Langkah
- Pukul 17.30, balik papan pintu ke "Pesanan terakhir". Pelanggan yang sudah di dalam boleh tinggal sampai 18.00.
- Ubah mesin kopi ke mode bilas. Tekan dan tahan tombol cangkir 5 detik. Yang harus terlihat: tulisan "RINSE" berkedip di layar dan air panas mengalir di kedua group head sekitar 2 menit.
- Lepas portafilter dan rendam di wadah hitam dengan satu tablet pembersih. Biarkan 20 menit.
- Pindahkan kue dan sandwich ke kulkas belakang. Beri label tanggal hari ini dan "Habiskan besok" pada semua yang dibuka hari ini.
- Catat suhu kulkas di lembar log. Yang harus terlihat: antara 1 °C dan 5 °C. Jika ada kulkas di atas 5 °C, kerjakan langkah 12 lebih dulu.
- Pukul 18.00, kunci pintu depan dan balik papan ke "Tutup".
- Tutup kasir. Tekan MENU, lalu "Akhir hari", lalu "Laporan Z". Yang harus terlihat: laporan tercetak dengan total hari ini. Jangan hitung uang di meja bar; bawa laci ke kantor.
(Langkah 8–14: lantai, sampah, alarm, dan catatan serah terima.)
Jika ada masalah
| Masalah | Yang dilakukan |
|---|---|
| Kulkas di atas 5 °C | Pindahkan makanan ke kulkas kedua, catat jam dan suhu, kirim pesan ke kepala shift |
| Laporan Z tidak tercetak | Ganti gulungan kertas; jika masih gagal, tulis total dari layar dan foto |
| Alarm tidak mau aktif | Pastikan pintu belakang tertutup rapat; alarm tidak aktif jika pintu terbuka |
Paraf
Barista shift tutup: nama, jam. Kepala shift: paraf.
Terakhir ditinjau: [tanggal]. Tinjau ulang jika mesin kopi atau kasir diganti.
Klien: Kafe Kembang Telang, 22 kursi, 7 staf dengan shift bergilir Bahan: pesan suara pemilik, checklist tulisan tangan, dan 9 foto meja bar, mesin kopi, serta layar kasir Yang diserahkan: 6 SOP (4.600 kata): buka, tutup, pengelolaan uang tunai, log suhu kulkas, pembersihan mendalam mesin kopi, menangani keluhan pelanggan. Di bawah: cuplikan prosedur tutup.
Klien dan semua datanya fiktif.
Tentang layanan ini
Tamu langsung menyadari ketidakkonsistenan: satu resepsionis menjelaskan sarapan dan Wi-Fi, yang berikutnya lupa; satu kamar berisi dua handuk, kamar berikutnya empat. Kami menulis SOP untuk resepsionis dan tata graha Anda: check-in dan check-out, pembayaran dan deposit, pindah kamar, late check-out, barang hilang dan temuan, keluhan tamu, urutan pembersihan kamar, dan checklist inspeksi. Kata-katanya memberi staf frasa siap pakai untuk situasi umum tanpa terdengar seperti membaca naskah.
Yang termasuk
- Yang Anda dapatkanSOP resepsionis dan tata graha dengan checklist dan contoh frasa, sebagai teks berformat untuk map staf, catatan PMS, atau pelatihan Anda. Anda juga menerimanya sebagai file Word (.docx) atau PDF. Kami menulis dari catatan Anda dan tidak mengakses sistem pemesanan Anda.
- Check-in dan check-outLangkah, identitas, deposit, kartu kunci
- Permintaan tamuPindah kamar, late check-out, tambahan
- KeluhanApa yang harus dikatakan dan siapa yang dihubungi
- Urutan tata grahaKamar check-out dan kamar tamu menginap
- Checklist inspeksiApa yang diperiksa supervisor
Cara kerja
- 1BriefAnda menjelaskan hotel dan aturannya
- 2Struktur dan penulisanKami menulis SOP dan frasa
- 3Penyerahan hasilAnda menerima SOP per departemen
Yang kami butuhkan dari Anda
Jenis dan ukuran hotel, jam check-in dan check-out, aturan pembayaran dan deposit, PMS Anda, tipe kamar dan fasilitas, serta standar layanan Anda.
Kami akan menanyakan:
- Properti seperti apa ini?
- Situasi apa yang paling sering menimbulkan masalah?
- Dalam bahasa apa staf berbicara dengan tamu?
Bandingkan paket
| Paket | Dasar1 SOP hingga 1.500 kataRp 255.000 | StandarHingga 8 SOPRp 595.000 | PremiumPaket SOP lengkapRp 1.173.000 |
|---|---|---|---|
| Tenggat | 1 hari | 3 hari | 5 hari |
| Revisi | 1 | 2 | 3 |
| Panjang | hingga 1.500 kata | hingga 5.000 kata | hingga 12.000 kata |
| SOP | 1 | hingga 8 | hingga 20 |
| Frasa untuk tamu | Tidak | Ya | Ya |
| Pesan Dasar | Pesan Standar | Pesan Premium |
Perlindungan pembayaran
Anda membayar saat memesan, tetapi uangnya diteruskan hanya untuk hasil kerja yang diterima.
- Harga pastiHarga paket tidak berubah setelah Anda membayar.
- Uang ditahanSaat Anda membayar, jumlahnya hanya ditahan. Dana diteruskan ke Dleex setelah Anda menerima hasil kerja.
- Diperiksa sebelum penyerahanSetiap hasil melewati pemeriksaan kualitas sebelum sampai kepada Anda, dan Anda dapat melihatnya di halaman pesanan sebelum menerimanya.
- Revisi gratisMinta revisi sesuai brief Anda sebanyak yang diizinkan paket.
- Diterima setelah 3 hariJika dalam 3 hari setelah penyerahan hasil Anda tidak menerima hasil kerja maupun meminta revisi, hasil kerja diterima secara otomatis. Jika Anda menulis di chat pesanan setelah penyerahan hasil, pesanan akan menunggu; setelah kami menjawab, kami dapat memulai ulang hitungan 3 hari dan akan memberitahukannya di chat.
- Dikerjakan ulang atau pengembalian dana penuhJika hasilnya tidak sesuai brief Anda dan revisi tidak memperbaikinya, atau pengerjaan memakan waktu lebih dari dua kali tenggatnya, tulis di chat pesanan: kami akan mengerjakan ulang atau mengembalikan pembayaran secara penuh.
Tanya jawab
Bisakah Anda menyertakan frasa dalam dua bahasa?
Ya. Sebutkan bahasanya, dan kami menambahkan frasa untuk tamu dalam setiap bahasa, sementara langkah-langkahnya tetap dalam satu bahasa.
Apakah Anda menulis langkah untuk PMS kami?
Ya, berdasarkan tangkapan layar yang Anda gunakan, seperti Opera, Cloudbeds, atau Mews.
Apakah ini mencakup night audit?
Jika Anda menjelaskan rutinitas shift malam Anda, kami menuliskannya sebagai SOP tersendiri.