POPs para hotéisDocumentação técnica

POPs de recepção e governança para um hotel

Entrega a partir de 1 diaAjustes incluídosControle de qualidade
Pacotes
Pagamento protegidoDetalhes
  • Os ajustes previstos no pacote são gratuitos.
  • Se você não responder em 3 dias após a entrega, o trabalho é aprovado automaticamente.
Fazer pedido · US$ 35

O dinheiro fica reservado no pagamento e só é liberado quando você aprova o trabalho.

POPs de recepção e governança para um hotel

Exemplo de resultado

Exemplo do pacote Padrão

Conjunto de POPs: abertura e fechamento de uma pequena cafeteria

POP-02: Fechamento da cafeteria

ObjetivoDeixar a cafeteria limpa, segura e pronta para o turno da manhã
QuemO barista do fechamento; o líder de turno assina
QuandoComeçar às 17h30, porta trancada às 18h, terminar até 18h45
Você precisa deFicha de checklist do fechamento, chave do caixa, kit de limpeza, panos azuis

Antes de começar

Atenção: nunca desligue a chave geral no quadro. As geladeiras e o alarme estão no mesmo circuito.

Passos

  1. Às 17h30, vire a placa da porta para "Últimos pedidos". Quem já está dentro pode ficar até as 18h.
  2. Coloque a máquina de café no modo enxágue. Segure o botão da xícara por 5 segundos. Você deve ver: "RINSE" piscando no visor e água quente saindo pelos dois grupos por cerca de 2 minutos.
  3. Retire os porta-filtros e deixe de molho no recipiente preto com uma pastilha de limpeza, por 20 minutos.
  4. Leve bolos e sanduíches para a geladeira dos fundos. Etiquete tudo o que foi aberto hoje com a data e "Consumir até amanhã".
  5. Anote as temperaturas das geladeiras na ficha de registro. Você deve ver: entre 1 °C e 5 °C. Se alguma passar de 5 °C, vá primeiro para o passo 12.
  6. Às 18h, tranque a porta da frente e vire a placa para "Fechado".
  7. Feche o caixa. Aperte MENU, depois "Fim do dia" e "Relatório Z". Você deve ver: o relatório sendo impresso com o total do dia. Não conte o dinheiro no balcão; leve a gaveta para o escritório.

(Passos 8 a 14: piso, lixo, alarme e bilhete de passagem de turno.)

Se algo der errado

ProblemaO que fazer
Geladeira acima de 5 °CPasse a comida para a segunda geladeira, anote horário e temperatura, avise o líder de turno
O relatório Z não imprimeTroque a bobina; se continuar, anote o total da tela e tire uma foto
O alarme não armaConfira se a porta dos fundos está bem fechada; com ela aberta, o alarme não arma

Assinatura

Barista do fechamento: nome, horário. Líder de turno: rubrica.

Última revisão: [data]. Revisar de novo quando a máquina de café ou o caixa forem trocados.

Cliente: Café Campânula, 22 lugares, 7 funcionários em turnos alternados Material: áudios da dona, um checklist escrito à mão e 9 fotos do balcão, da máquina de café e da tela do caixa Entregue: 6 procedimentos operacionais padrão (4.600 palavras): abertura, fechamento, controle do caixa, registro de temperatura das geladeiras, limpeza profunda da máquina de café e atendimento a reclamações. Abaixo, um trecho do fechamento.

O cliente e todos os dados são fictícios.

Sobre este serviço

Os hóspedes percebem a falta de padrão na hora: um recepcionista explica o café da manhã e o Wi-Fi, o seguinte esquece; um quarto tem duas toalhas, o seguinte tem quatro. Escrevemos POPs para a sua recepção e governança: check-in e check-out, pagamentos e cauções, troca de quarto, late check-out, achados e perdidos, reclamações de hóspedes, ordem de limpeza dos quartos e o checklist de inspeção. A redação dá à equipe frases prontas para situações comuns sem soar ensaiada.

O que está incluído

  • O que você recebePOPs de recepção e governança com checklists e frases de exemplo, em texto formatado para a pasta da equipe, as notas do PMS ou o treinamento. Você também recebe como arquivo Word (.docx) ou PDF. Escrevemos a partir das suas anotações e não acessamos seu sistema de reservas.
  • Check-in e check-outPassos, documento, caução, cartões-chave
  • Pedidos dos hóspedesTroca de quarto, late check-out, extras
  • ReclamaçõesO que dizer e a quem chamar
  • Ordem da governançaQuartos de saída e de permanência
  • Checklist de inspeçãoO que a supervisora confere

Como funciona

  1. 1
    BriefingVocê descreve o hotel e as regras
  2. 2
    Estrutura e redaçãoEscrevemos POPs e frases
  3. 3
    EntregaVocê recebe os POPs por departamento

O que precisamos de você

O tipo e o porte do hotel, os horários de check-in e check-out, as regras de pagamento e caução, seu PMS, os tipos de quarto e as comodidades e seus padrões de atendimento.

Vamos perguntar:

  • Que tipo de propriedade é?
  • Quais situações causam mais problemas?
  • Em quais idiomas a equipe fala com os hóspedes?

Compare os pacotes

PacotesBásico1 POP de até 1.500 palavrasUS$ 15PadrãoAté 8 POPsUS$ 35PremiumConjunto completo de POPsUS$ 69
Prazo1 dia3 dias5 dias
Ajustes123
Tamanhoaté 1.500 palavrasaté 5.000 palavrasaté 12.000 palavras
POPs1até 8até 20
Frases para hóspedesNãoSimSim
Fazer pedido BásicoFazer pedido PadrãoFazer pedido Premium

Pagamento protegido

Você paga ao fazer o pedido, mas o dinheiro só é liberado pelo trabalho aprovado.

  • Preço fixoO preço do pacote não muda depois que você paga.
  • O dinheiro fica reservadoAo pagar, o valor fica apenas reservado. Ele só é repassado quando você aprova o trabalho.
  • Verificado antes da entregaCada resultado passa por um controle de qualidade antes de chegar até você, e você o vê na página do pedido antes de aprovar.
  • Ajustes gratuitosPeça ajustes dentro do seu briefing quantas vezes o pacote permitir.
  • Aprovação após 3 diasSe em 3 dias após a entrega você não aprovar o trabalho nem pedir ajustes, ele é aprovado automaticamente. Se você escrever no chat do pedido após a entrega, o pedido fica em espera; depois que respondermos, podemos reiniciar a contagem de 3 dias e avisaremos no chat.
  • Refazer ou reembolso totalSe o resultado não corresponder ao seu briefing e os ajustes não resolverem, ou se o trabalho levar mais que o dobro do prazo, escreva no chat do pedido: refazemos o trabalho ou reembolsamos o pagamento integralmente.
Como funciona →

Perguntas e respostas

Vocês podem incluir frases em dois idiomas?

Sim. Informe os idiomas, e acrescentamos as frases para hóspedes em cada um, enquanto os passos ficam num só idioma.

Vocês escrevem os passos para o nosso PMS?

Sim, a partir de capturas das telas que vocês usam, como Opera, Cloudbeds ou Mews.

Cobre a auditoria noturna?

Se você descrever a rotina do turno da noite, nós a escrevemos como um POP próprio.

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