安心決済詳しく
- プランの範囲内の修正は無料です。
- 納品から3日以内にご対応がない場合、自動的に承認されます。
代金はお支払い時にお預かりし、納品を承認した時点ではじめて支払われます。
成果物の例
業務マニュアル（SOP）：小さなカフェの開店・閉店手順
SOP-02：閉店作業
| 目的 | 店を清潔で安全な状態にし、翌朝のシフトがすぐ始められるようにする |
| 担当 | 閉店担当のバリスタ。シフトリーダーが最終確認 |
| 時間 | 17:30開始、18:00に施錠、18:45までに完了 |
| 用意するもの | 閉店チェックシート、レジの鍵、清掃用具かご、青いふきん |
始める前に
注意： 壁の主電源は絶対に切らないでください。冷蔵庫と警報装置が同じ分電盤につながっています。
手順
- 17:30に入口の札を「ラストオーダー」に替える。 すでに店内にいるお客様は18:00までご利用いただけます。
- コーヒーマシンをすすぎモードにする。 カップボタンを5秒長押し。確認： 画面に「RINSE」が点滅し、両方のグループヘッドから約2分間お湯が流れる。
- ポルタフィルターを外し、 洗浄タブレット1錠を入れた黒い容器につける。そのまま20分置く。
- ケーキとサンドイッチを奥の冷蔵庫へ移す。 今日開封したものには、今日の日付と「明日まで」と書いたラベルを貼る。
- 冷蔵庫の温度を記録表に記入する。 確認： 1 °C〜5 °Cの範囲内。5 °Cを超えている冷蔵庫があれば、先に手順12へ。
- 18:00に入口を施錠し、 札を「閉店」に替える。
- レジを締める。 MENU →「日計」→「精算（Zレポート）」の順に押す。確認： 今日の売上合計が印字される。現金はカウンターで数えず、ドロワーごと事務所へ運ぶ。
（手順8〜14：床、ごみ、警報装置、引き継ぎメモ）
うまくいかないとき
| 問題 | 対応 |
|---|---|
| 冷蔵庫が5 °Cを超えている | 食品をもう1台の冷蔵庫へ移し、時刻と温度を記録して、シフトリーダーに連絡 |
| Zレポートが印字されない | ロール紙を交換。それでも出ない場合は、画面の合計を書き写して写真を撮る |
| 警報装置がセットできない | 裏口が完全に閉まっているか確認。開いたままではセットできない |
確認欄
閉店担当バリスタ：氏名、時刻。シフトリーダー：イニシャル。
最終見直し日： ［日付］。コーヒーマシンかレジを入れ替えたときに再度見直すこと。
クライアント： カフェ すずらん（22席、スタッフ7名がシフト制で勤務） 資料： オーナーの音声メモ、手書きのチェックリスト、カウンター・コーヒーマシン・レジ画面の写真9枚 納品物： SOP 6本（約1万4,000字）：開店、閉店、現金の取り扱い、冷蔵庫の温度記録、コーヒーマシンの徹底洗浄、お客様からの苦情対応。以下は閉店手順の抜粋です。
お客様とすべての情報は架空のものです。
このサービスについて
サロンやスパが上質に感じられるのは、ベテランのスタイリストでも新人でも、すべてのお客様が同じ体験を受けられるときです。温かい出迎え、きちんとしたカウンセリング、清潔な道具、会計時の次回予約のご案内です。メモと料金表をもとに手順を書きます。受付と予約、カウンセリングとパッチテスト、施術室の準備、お客様ごとの道具の清掃、物販のおすすめ、会計と次回予約、そして開店と閉店です。各手順は1シフトで覚えられる短さで、施術室や受付用のチェックリストも付きます。
含まれる内容
- 納品内容施術室と受付のチェックリスト付きのサロンの手順です。注文ページと、Word（.docx）またはPDFファイルでお届けするので、そのまま印刷したりスタッフと共有したりできます。
- お客様の体験の流れ予約、出迎え、カウンセリング、会計
- 施術室の準備と清掃お客様ごとと1日の終わりに
- 次回予約と物販会計時の自然なフレーズ
- 難しい場面遅れて来たお客様、苦情、無断キャンセル
- チェックリスト開店、閉店、施術室の点検
ご利用の流れ
- 1依頼内容サービス、ルール、メモをお送りいただきます
- 2執筆手順とチェックリストを作成します
- 3納品手順一式がテキストとファイルで届きます
ご用意いただくもの
サービスと料金表、予約の仕組み、衛生と清掃のルール、お客様に感じてほしい体験、スタッフによくあるミス、既存のルールやマニュアル（PDF、Word、Excel）。
お伺いする内容：
- どんなサービスを提供していますか？
- お客様はどのように予約し、支払いますか？
- どんな衛生と清掃のルールに従っていますか？
- お客様が嫌な思いをすることが最も多いのはどこですか？
プランを比較
| プラン | ベーシック手順1つ￥2,320 | スタンダードサロンの手順セット￥5,410 | プレミアムサロンのマニュアル一式￥10,670 |
|---|---|---|---|
| 納期 | 1日 | 3日 | 5日 |
| 修正回数 | 1 | 2 | 3 |
| 分量 | 最大1,500語 | 最大5,000語 | 最大12,000語 |
| 手順の数 | 1 | 最大8 | 最大20 |
| スタッフ向けのフレーズ | なし | あり | あり |
| 注文する ベーシック | 注文する スタンダード | 注文する プレミアム |
安心決済
お支払いは注文時ですが、代金が支払われるのは承認された納品に対してのみです。
- 固定料金お支払い後にプランの料金が変わることはありません。
- 代金はお預かりお支払い時、代金はお預かりするだけです。納品を承認した時点でサービス側に支払われます。
- 納品前にチェックすべての成果物はお手元に届く前に品質チェックを受けます。承認前に注文ページで内容を確認できます。
- 無料の修正依頼内容の範囲内で、プランで定められた回数まで修正を依頼できます。
- 3日後に自動承認納品から3日以内に承認も修正依頼もない場合、自動的に承認されます。納品後に注文チャットでメッセージを送った場合、注文は保留されます。こちらから回答した後、3日間のカウントを再開することがあり、その際はチャットでお知らせします。
- やり直しまたは全額返金結果が依頼内容と合わず修正でも解決しなかった場合、または作業に納期の2倍を超える時間がかかった場合は、注文チャットでご連絡ください。作業をやり直すか、代金を全額返金いたします。
質問と回答
私たちの国の衛生ルールを書いてもらえますか？
お送りいただいたルールをもとに清掃の手順を書きます。公的な衛生基準は地元の行政が定めるもので、それが正しい情報源であることに変わりはありません。
施術の手順も入れてもらえますか？
御社独自のプロトコルに基づく場合に限ります。施術の技術や製品の使い方を創作することはしません。
ブランドの語調に合わせられますか？
はい。Webサイトや SNS の投稿から数行貼り付けていただければ、スタッフのフレーズをその語調に合わせます。