ジムのスタッフマニュアル技術文書

ジムやフィットネススタジオのスタッフマニュアル

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ジムやフィットネススタジオのスタッフマニュアル

成果物の例

スタンダードパッケージの例

業務マニュアル(SOP):小さなカフェの開店・閉店手順

SOP-02:閉店作業

目的店を清潔で安全な状態にし、翌朝のシフトがすぐ始められるようにする
担当閉店担当のバリスタ。シフトリーダーが最終確認
時間17:30開始、18:00に施錠、18:45までに完了
用意するもの閉店チェックシート、レジの鍵、清掃用具かご、青いふきん

始める前に

注意: 壁の主電源は絶対に切らないでください。冷蔵庫と警報装置が同じ分電盤につながっています。

手順

  1. 17:30に入口の札を「ラストオーダー」に替える。 すでに店内にいるお客様は18:00までご利用いただけます。
  2. コーヒーマシンをすすぎモードにする。 カップボタンを5秒長押し。確認: 画面に「RINSE」が点滅し、両方のグループヘッドから約2分間お湯が流れる。
  3. ポルタフィルターを外し、 洗浄タブレット1錠を入れた黒い容器につける。そのまま20分置く。
  4. ケーキとサンドイッチを奥の冷蔵庫へ移す。 今日開封したものには、今日の日付と「明日まで」と書いたラベルを貼る。
  5. 冷蔵庫の温度を記録表に記入する。 確認: 1 °C〜5 °Cの範囲内。5 °Cを超えている冷蔵庫があれば、先に手順12へ。
  6. 18:00に入口を施錠し、 札を「閉店」に替える。
  7. レジを締める。 MENU →「日計」→「精算(Zレポート)」の順に押す。確認: 今日の売上合計が印字される。現金はカウンターで数えず、ドロワーごと事務所へ運ぶ。

(手順8〜14:床、ごみ、警報装置、引き継ぎメモ)

うまくいかないとき

問題対応
冷蔵庫が5 °Cを超えている食品をもう1台の冷蔵庫へ移し、時刻と温度を記録して、シフトリーダーに連絡
Zレポートが印字されないロール紙を交換。それでも出ない場合は、画面の合計を書き写して写真を撮る
警報装置がセットできない裏口が完全に閉まっているか確認。開いたままではセットできない

確認欄

閉店担当バリスタ:氏名、時刻。シフトリーダー:イニシャル。

最終見直し日: [日付]。コーヒーマシンかレジを入れ替えたときに再度見直すこと。

クライアント: カフェ すずらん(22席、スタッフ7名がシフト制で勤務) 資料: オーナーの音声メモ、手書きのチェックリスト、カウンター・コーヒーマシン・レジ画面の写真9枚 納品物: SOP 6本(約1万4,000字):開店、閉店、現金の取り扱い、冷蔵庫の温度記録、コーヒーマシンの徹底洗浄、お客様からの苦情対応。以下は閉店手順の抜粋です。

お客様とすべての情報は架空のものです。

このサービスについて

ジムのスタッフは、1つのシフトでまったく異なる場面に対応します。ゲートを通れない会員、案内が必要な体験利用者、壊れたトレッドミル、休会の申し出、そしてまれに、床に倒れる人です。メモと規約をもとに、受付、館内案内と体験利用、会員規約、休会と退会、清掃の巡回、器具の故障、クラスのスケジュール変更、緊急時の手順を網羅したスタッフマニュアルを書きます。コーチと受付が明確な手順とフレーズを共有するので、会員は誰に聞いても同じ答えを得られます。

含まれる内容

  • 納品内容場面ごとの手順、スタッフ向けのフレーズ、シフトごとの簡単なチェックリストを含むジムのスタッフマニュアルです。注文ページと、Word(.docx)またはPDFファイルでお届けします。
  • 受付チェックイン、ゲスト、体験利用、館内案内
  • 会員に関する質問休会、プラン変更、退会
  • フロアと清掃の巡回器具の点検、故障、清掃
  • 緊急時の手順御社の手順を短い形で
  • スタッフのフレーズコーチと受付で同じ答えを

ご利用の流れ

  1. 1
    依頼内容ルール、役割、課題をお送りいただきます
  2. 2
    執筆場面ごとに手順を書きます
  3. 3
    納品マニュアルがテキストとファイルで届きます

ご用意いただくもの

クラブの業態とサービス、会員の種類と規約、現在の規約や料金表(PDF、Word、Excel)、シフト中の役割、緊急連絡先と手順、スタッフが対応に困っている場面。

お伺いする内容:

  • どんなジムやスタジオですか?
  • 最も質問が多い会員規約はどれですか?
  • 通常のシフトではどの役割が勤務していますか?
  • 現在の緊急時の手順はどうなっていますか?

プランを比較

プランベーシック受付ガイド¥2,320スタンダードスタッフマニュアル¥5,410プレミアムクラブのマニュアル一式¥10,670
納期1日3日5日
修正回数123
分量最大1,500語最大5,000語最大12,000語
セクション最大3最大8最大20
シフトのチェックリストなしありあり
注文する ベーシック注文する スタンダード注文する プレミアム

安心決済

お支払いは注文時ですが、代金が支払われるのは承認された納品に対してのみです。

  • 固定料金お支払い後にプランの料金が変わることはありません。
  • 代金はお預かりお支払い時、代金はお預かりするだけです。納品を承認した時点でサービス側に支払われます。
  • 納品前にチェックすべての成果物はお手元に届く前に品質チェックを受けます。承認前に注文ページで内容を確認できます。
  • 無料の修正依頼内容の範囲内で、プランで定められた回数まで修正を依頼できます。
  • 3日後に自動承認納品から3日以内に承認も修正依頼もない場合、自動的に承認されます。納品後に注文チャットでメッセージを送った場合、注文は保留されます。こちらから回答した後、3日間のカウントを再開することがあり、その際はチャットでお知らせします。
  • やり直しまたは全額返金結果が依頼内容と合わず修正でも解決しなかった場合、または作業に納期の2倍を超える時間がかかった場合は、注文チャットでご連絡ください。作業をやり直すか、代金を全額返金いたします。
詳しい仕組み →

質問と回答

応急手当や医療の指示も書いてもらえますか?

いいえ。緊急時のセクションは御社の手順に沿い、スタッフに応急手当の講習と救急サービスを案内するもので、それらに代わるものではありません。

会員向けのトレーニングプログラムも入れられますか?

いいえ、このマニュアルはスタッフのクラブ運営についてで、トレーニング内容ではありません。

会員規約をそのまま使ってもらえますか?

はい。PDFまたはWordファイルで添付していただければ、スタッフの回答はその規約に正確に沿います。

プラン
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