İşÖdeme korumasıAyrıntılar
- Paket kapsamındaki revizyonlar ücretsizdir.
- Teslimattan sonraki 3 gün içinde yanıt vermezseniz iş otomatik olarak onaylanır.
Para, ödeme yaptığınızda bloke edilir ve yalnızca işi onayladığınızda aktarılır.

Örnek sonuç
SOP set: opening and closing procedures for a small café
SOP-02: Closing the café
| Purpose | Leave the café clean, safe and ready for the morning shift |
| Who | The closing barista; the shift lead signs off |
| When | Start at 5:30 pm, doors locked at 6:00 pm, finished by 6:45 pm |
| You need | Closing checklist sheet, till key, cleaning caddy, blue cloths |
Before you start
Warning: Never switch off the main power at the wall. The fridges and the alarm run on the same board.
Steps
- At 5:30 pm, turn the door sign to "Last orders". Customers already inside can stay until 6:00.
- Switch the coffee machine to rinse mode. Press and hold the cup button for 5 seconds. You should see: "RINSE" flashing on the display and hot water running through both group heads for about 2 minutes.
- Take out the portafilters and soak them in the black container with one cleaning tablet. Leave them for 20 minutes.
- Move cakes and sandwiches to the back fridge. Label anything opened today with today's date and "Use by tomorrow".
- Record the fridge temperatures on the log sheet. You should see: between 1 °C and 5 °C. If a fridge shows above 5 °C, go to step 12 first.
- At 6:00 pm, lock the front door and turn the sign to "Closed".
- Close the till. Press MENU, then "End of day", then "Z report". You should see: the report printing with today's total. Do not count the cash at the counter; take the drawer to the office.
(Steps 8–14: floors, bins, alarm and handover note.)
If something goes wrong
| Problem | What to do |
|---|---|
| Fridge above 5 °C | Move food to the second fridge, note the time and temperature, message the shift lead |
| Z report does not print | Replace the paper roll; if it still fails, write the total from the screen and photograph it |
| Alarm will not set | Check the back door is fully shut; the alarm will not arm with it open |
Sign-off
Closing barista: name, time. Shift lead: initials.
Last reviewed: [date]. Review again when the coffee machine or till is replaced.
Client: Bluebell Café, 22 seats, 7 staff working in rotating shifts Input: the owner's voice notes, a handwritten checklist and 9 photos of the counter, coffee machine and till screen Delivered: a set of 6 SOPs (4,600 words): opening, closing, cash handling, fridge temperature log, deep-cleaning the coffee machine, handling a customer complaint. Below: an excerpt of the closing procedure.
Müşteri ve tüm ayrıntılar kurgusaldır.
Bu hizmet hakkında
Bir salon ya da spa, vardiyada kıdemli stilist de olsa yeni biri de olsa her misafir aynı deneyimi yaşadığında üst düzey hissettirir: sıcak bir karşılama, düzgün bir danışma, temiz aletler ve kasada yeniden randevu teklifi. Prosedürlerinizi notlarınızdan ve fiyat listenizden yazıyoruz: ön büro ve randevu, danışma ve yama testleri, uygulama odası kurulumu, müşteriler arasında alet temizliği, perakende önerileri, ödeme ve yeniden randevu, ayrıca açılış ve kapanış. Her prosedür tek vardiyada öğrenilecek kadar kısadır ve oda veya büro için bir kontrol listesiyle gelir.
Neler dahil
- Neler alırsınızSipariş sayfasında ve Word (.docx) veya PDF dosyası olarak oda ve büro kontrol listeleriyle salon prosedürleri; yazdırmaya veya personelle paylaşmaya hazırdır.
- Misafir yolculuğuRandevu, karşılama, danışma, ödeme
- Oda kurulumu ve temizliğiMüşteriler arasında ve gün sonunda
- Yeniden randevu ve perakendeKasada doğal cümleler
- Zor anlarGeç gelen misafirler, şikayetler, gelmeyenler
- Kontrol listeleriAçılış, kapanış ve oda kontrolleri
Nasıl çalışır
- 1BrifHizmetleri, kuralları ve notları gönderirsiniz
- 2YazımProsedürleri ve kontrol listelerini yazarız
- 3TeslimatSeti metin ve dosya olarak alırsınız
Sizden neler gerekiyor
Hizmetleriniz ve fiyat listeniz, randevunun nasıl çalıştığı, hijyen ve temizlik kurallarınız, misafirlerin ne yaşamasını istediğiniz, personelin sık yaptığı hatalar ve PDF, Word veya Excel olarak mevcut kurallar veya el kitapları.
Size soracaklarımız:
- Hangi hizmetleri sunuyorsunuz?
- Misafirler nasıl randevu alıp ödeme yapıyor?
- Hangi hijyen ve temizlik kurallarına uyuyorsunuz?
- Misafirler en sık nerede kötü deneyim yaşıyor?
Paketleri karşılaştırın
| Paketler | TemelTek prosedür$15 | StandartSalon prosedür seti$35 | PremiumTam salon el kitabı$69 |
|---|---|---|---|
| Teslim süresi | 1 gün | 3 gün | 5 gün |
| Revizyonlar | 1 | 2 | 3 |
| Uzunluk | en fazla 1.500 kelime | en fazla 5.000 kelime | en fazla 12.000 kelime |
| Prosedürler | 1 | en fazla 8 | en fazla 20 |
| Personel için cümleler | Hayır | Evet | Evet |
| Sipariş ver Temel | Sipariş ver Standart | Sipariş ver Premium |
Ödeme koruması
Sipariş verirken ödersiniz, ancak para yalnızca onaylanan iş için aktarılır.
- Sabit fiyatPaket fiyatı, ödeme yaptıktan sonra değişmez.
- Para bloke edilirÖdeme yaptığınızda tutar yalnızca bloke edilir. İşi onayladığınızda hizmete aktarılır.
- Teslimattan önce kontrolHer sonuç size ulaşmadan önce kalite kontrolünden geçer ve onaylamadan önce sipariş sayfasında görürsünüz.
- Ücretsiz revizyonlarBrifiniz kapsamında, paketin izin verdiği sayıda değişiklik isteyin.
- 3 gün sonra onayTeslimattan sonraki 3 gün içinde işi onaylamaz veya değişiklik istemezseniz iş otomatik olarak onaylanır. Teslimattan sonra sipariş sohbetine yazarsanız sipariş bekletilir; yanıt verdikten sonra 3 günlük süreyi yeniden başlatabiliriz ve bunu sohbette bildiririz.
- Yeniden yapım veya tam iadeSonuç brifinize uymuyorsa ve revizyonlar sorunu çözmediyse ya da iş teslim süresinin iki katından uzun sürerse sipariş sohbetine yazın: işi yeniden yaparız veya ödemenin tamamını iade ederiz.
Sorular ve yanıtlar
Ülkemiz için hijyen kuralları yazıyor musunuz?
Temizlik rutininizi gönderdiğiniz kurallardan yazarız. Resmi hijyen standartları yerel makamınızdan gelir ve esas kaynak olarak kalır.
Uygulama adımlarını ekleyebilir misiniz?
Yalnızca kendi protokolünüzden. Uygulama teknikleri veya ürün talimatları uydurmayız.
Marka üslubumuza uyabilir mi?
Evet. Web sitenizden veya sosyal medya gönderilerinizden birkaç satır yapıştırın; personel cümleleri o üslubu izler.
Yanıtınızı bulamadınız mı?


