Pagamento protegidoDetalhes
- Os ajustes previstos no pacote são gratuitos.
- Se você não responder em 3 dias após a entrega, o trabalho é aprovado automaticamente.
O dinheiro fica reservado no pagamento e só é liberado quando você aprova o trabalho.
Exemplo de resultado
Conjunto de POPs: abertura e fechamento de uma pequena cafeteria
POP-02: Fechamento da cafeteria
| Objetivo | Deixar a cafeteria limpa, segura e pronta para o turno da manhã |
| Quem | O barista do fechamento; o líder de turno assina |
| Quando | Começar às 17h30, porta trancada às 18h, terminar até 18h45 |
| Você precisa de | Ficha de checklist do fechamento, chave do caixa, kit de limpeza, panos azuis |
Antes de começar
Atenção: nunca desligue a chave geral no quadro. As geladeiras e o alarme estão no mesmo circuito.
Passos
- Às 17h30, vire a placa da porta para "Últimos pedidos". Quem já está dentro pode ficar até as 18h.
- Coloque a máquina de café no modo enxágue. Segure o botão da xícara por 5 segundos. Você deve ver: "RINSE" piscando no visor e água quente saindo pelos dois grupos por cerca de 2 minutos.
- Retire os porta-filtros e deixe de molho no recipiente preto com uma pastilha de limpeza, por 20 minutos.
- Leve bolos e sanduíches para a geladeira dos fundos. Etiquete tudo o que foi aberto hoje com a data e "Consumir até amanhã".
- Anote as temperaturas das geladeiras na ficha de registro. Você deve ver: entre 1 °C e 5 °C. Se alguma passar de 5 °C, vá primeiro para o passo 12.
- Às 18h, tranque a porta da frente e vire a placa para "Fechado".
- Feche o caixa. Aperte MENU, depois "Fim do dia" e "Relatório Z". Você deve ver: o relatório sendo impresso com o total do dia. Não conte o dinheiro no balcão; leve a gaveta para o escritório.
(Passos 8 a 14: piso, lixo, alarme e bilhete de passagem de turno.)
Se algo der errado
| Problema | O que fazer |
|---|---|
| Geladeira acima de 5 °C | Passe a comida para a segunda geladeira, anote horário e temperatura, avise o líder de turno |
| O relatório Z não imprime | Troque a bobina; se continuar, anote o total da tela e tire uma foto |
| O alarme não arma | Confira se a porta dos fundos está bem fechada; com ela aberta, o alarme não arma |
Assinatura
Barista do fechamento: nome, horário. Líder de turno: rubrica.
Última revisão: [data]. Revisar de novo quando a máquina de café ou o caixa forem trocados.
Cliente: Café Campânula, 22 lugares, 7 funcionários em turnos alternados Material: áudios da dona, um checklist escrito à mão e 9 fotos do balcão, da máquina de café e da tela do caixa Entregue: 6 procedimentos operacionais padrão (4.600 palavras): abertura, fechamento, controle do caixa, registro de temperatura das geladeiras, limpeza profunda da máquina de café e atendimento a reclamações. Abaixo, um trecho do fechamento.
O cliente e todos os dados são fictícios.
Sobre este serviço
Uma loja funciona com rotinas que a equipe experiente sabe de cor e os novos contratados aprendem errando. Escrevemos procedimentos de loja a partir das suas anotações: abertura e fechamento, caixa e contagem de dinheiro, recebimento de mercadorias, reposição e etiquetas de preço, provadores, devoluções e trocas e como receber e ajudar os clientes no salão de vendas. Cada procedimento é um conjunto curto de passos com uma verificação no final, fácil de usar num treinamento.
O que está incluído
- O que você recebeProcedimentos de loja e checklists de turno em texto formatado para uma pasta da equipe, um drive compartilhado ou seu app de treinamento. Você também recebe como arquivo Word (.docx) ou PDF. Eles descrevem as suas regras; políticas de devolução que dependem do direito do consumidor devem ser verificadas localmente.
- Abertura e fechamentoAlarme, luzes, caixa, verificação do salão
- Manuseio de dinheiroFundo de troco, contagens, diferenças
- Recebimento e estoqueEntregas, etiquetas, ordem nas prateleiras
- Atendimento no salãoRecepção, ajuda, venda adicional
- Devoluções e trocasPassos que o operador de caixa segue
Como funciona
- 1BriefingVocê descreve a loja e as funções
- 2Estrutura e redaçãoEscrevemos procedimentos e checklists
- 3EntregaVocê os recebe prontos para o treinamento
O que precisamos de você
O que a loja vende, o tamanho e as funções da equipe, como funcionam o caixa e o sistema de estoque, suas regras de devolução e seus padrões de atendimento.
Vamos perguntar:
- O que a loja vende?
- De quais procedimentos você precisa primeiro?
- Qual sistema de caixa ou de estoque você usa?
Compare os pacotes
| Pacotes | BásicoProcedimentos de abertura e fechamentoUS$ 15 | PadrãoAté 8 procedimentosUS$ 35 | PremiumManual completo da lojaUS$ 69 |
|---|---|---|---|
| Prazo | 1 dia | 3 dias | 5 dias |
| Ajustes | 1 | 2 | 3 |
| Tamanho | até 1.500 palavras | até 5.000 palavras | até 12.000 palavras |
| Procedimentos | até 2 | até 8 | até 20 |
| Perguntas frequentes para a equipe nova | Não | Sim | Sim |
| Fazer pedido Básico | Fazer pedido Padrão | Fazer pedido Premium |
Pagamento protegido
Você paga ao fazer o pedido, mas o dinheiro só é liberado pelo trabalho aprovado.
- Preço fixoO preço do pacote não muda depois que você paga.
- O dinheiro fica reservadoAo pagar, o valor fica apenas reservado. Ele só é repassado quando você aprova o trabalho.
- Verificado antes da entregaCada resultado passa por um controle de qualidade antes de chegar até você, e você o vê na página do pedido antes de aprovar.
- Ajustes gratuitosPeça ajustes dentro do seu briefing quantas vezes o pacote permitir.
- Aprovação após 3 diasSe em 3 dias após a entrega você não aprovar o trabalho nem pedir ajustes, ele é aprovado automaticamente. Se você escrever no chat do pedido após a entrega, o pedido fica em espera; depois que respondermos, podemos reiniciar a contagem de 3 dias e avisaremos no chat.
- Refazer ou reembolso totalSe o resultado não corresponder ao seu briefing e os ajustes não resolverem, ou se o trabalho levar mais que o dobro do prazo, escreva no chat do pedido: refazemos o trabalho ou reembolsamos o pagamento integralmente.
Perguntas e respostas
Vocês podem descrever os passos no nosso sistema de PDV?
Sim, a partir das suas capturas das telas do caixa. Não acessamos o sistema.
Pode cobrir várias filiais?
Sim. Os procedimentos comuns entram uma vez, e as diferenças entre filiais, como horários ou layout, são marcadas.
Vocês incluem prevenção de furtos?
Podemos acrescentar os passos que vocês usam, como verificação de sacolas ou contagem de peças nos provadores, escritos de forma respeitosa.