Ödeme korumasıAyrıntılar
- Paket kapsamındaki revizyonlar ücretsizdir.
- Teslimattan sonraki 3 gün içinde yanıt vermezseniz iş otomatik olarak onaylanır.
Para, ödeme yaptığınızda bloke edilir ve yalnızca işi onayladığınızda aktarılır.
Örnek sonuç
SOP set: opening and closing procedures for a small café
SOP-02: Closing the café
| Purpose | Leave the café clean, safe and ready for the morning shift |
| Who | The closing barista; the shift lead signs off |
| When | Start at 5:30 pm, doors locked at 6:00 pm, finished by 6:45 pm |
| You need | Closing checklist sheet, till key, cleaning caddy, blue cloths |
Before you start
Warning: Never switch off the main power at the wall. The fridges and the alarm run on the same board.
Steps
- At 5:30 pm, turn the door sign to "Last orders". Customers already inside can stay until 6:00.
- Switch the coffee machine to rinse mode. Press and hold the cup button for 5 seconds. You should see: "RINSE" flashing on the display and hot water running through both group heads for about 2 minutes.
- Take out the portafilters and soak them in the black container with one cleaning tablet. Leave them for 20 minutes.
- Move cakes and sandwiches to the back fridge. Label anything opened today with today's date and "Use by tomorrow".
- Record the fridge temperatures on the log sheet. You should see: between 1 °C and 5 °C. If a fridge shows above 5 °C, go to step 12 first.
- At 6:00 pm, lock the front door and turn the sign to "Closed".
- Close the till. Press MENU, then "End of day", then "Z report". You should see: the report printing with today's total. Do not count the cash at the counter; take the drawer to the office.
(Steps 8–14: floors, bins, alarm and handover note.)
If something goes wrong
| Problem | What to do |
|---|---|
| Fridge above 5 °C | Move food to the second fridge, note the time and temperature, message the shift lead |
| Z report does not print | Replace the paper roll; if it still fails, write the total from the screen and photograph it |
| Alarm will not set | Check the back door is fully shut; the alarm will not arm with it open |
Sign-off
Closing barista: name, time. Shift lead: initials.
Last reviewed: [date]. Review again when the coffee machine or till is replaced.
Client: Bluebell Café, 22 seats, 7 staff working in rotating shifts Input: the owner's voice notes, a handwritten checklist and 9 photos of the counter, coffee machine and till screen Delivered: a set of 6 SOPs (4,600 words): opening, closing, cash handling, fridge temperature log, deep-cleaning the coffee machine, handling a customer complaint. Below: an excerpt of the closing procedure.
Müşteri ve tüm ayrıntılar kurgusaldır.
Bu hizmet hakkında
Yıllar içinde bir şirket her biçimde talimat biriktirir: 2019'dan kalma bir PDF, aynı sürecin farklı sürümlerini içeren üç Word dosyası, bir Excel kontrol listesi ve bir e-postadaki notlar; personel artık hangisinin doğru olduğunu bilmez. Bu belgeleri gönderirsiniz, biz de okuyup yinelenenleri, çelişkileri ve güncelliğini yitirmiş adımları buluruz, çatışmaları brifte çözmenizi isteriz ve her şeyi net yapılandırılmış, güncel tek bir kılavuzda birleştiririz. Ayrıca nelerin kaldırıldığına veya değiştirildiğine dair kısa bir liste ve dosyalardan çözemediğimiz soruları da alırsınız.
Neler dahil
- Neler alırsınızSipariş sayfasında ve Word (.docx) veya PDF dosyası olarak birleştirilmiş tek bir kılavuz ile nelerin birleştirildiğini, kaldırıldığını veya kararınızı beklediğini gösteren bir değişiklik listesi.
- Dosyalarınızı okumaPDF, Word ve Excel yan yana
- Yinelenenler ve çelişkilerİşaretlenir ve görüşünüzle çözülür
- Tek yapıMantıksal bölümler ve numaralı adımlar
- Değişiklik listesiNelerin birleştirildiği, kaldırıldığı veya yeniden yazıldığı
- Açık sorularDosyaların yanıtlayamadıkları
Nasıl çalışır
- 1YüklemeEski el kitaplarını ve notları eklersiniz
- 2BirleştirmeKarşılaştırır, çözer ve yeniden yapılandırırız
- 3TeslimatTek bir kılavuz ve bir değişiklik listesi alırsınız
Sizden neler gerekiyor
Mevcut talimatlarınızı içeren en fazla 3 dosya (metin katmanlı PDF, Word veya Excel, toplamda yaklaşık 150.000 karakter), çeliştiklerinde hangi sürümün geçerli olduğu, kılavuzun kimin için olduğu ve yazıldıklarından beri süreçte nelerin değiştiği.
Size soracaklarımız:
- Belgeler neyi anlatıyor?
- Hangi belge en güncel?
- Yazıldıklarından beri süreçte neler değişti?
- Yeni kılavuzu kim kullanacak?
Paketleri karşılaştırın
| Paketler | TemelKısa bir kılavuzda birleştirme$19 | StandartBirleştirilmiş kılavuz$39 | PremiumTam birleştirilmiş el kitabı$79 |
|---|---|---|---|
| Teslim süresi | 1 gün | 3 gün | 5 gün |
| Revizyonlar | 1 | 2 | 3 |
| Son kılavuz uzunluğu | en fazla 2.000 kelime | en fazla 6.000 kelime | en fazla 14.000 kelime |
| Kaynak dosyalar | en fazla 3 | en fazla 3 | en fazla 3 |
| Değişiklik listesi | Evet | Evet | Evet |
| Sipariş ver Temel | Sipariş ver Standart | Sipariş ver Premium |
Ödeme koruması
Sipariş verirken ödersiniz, ancak para yalnızca onaylanan iş için aktarılır.
- Sabit fiyatPaket fiyatı, ödeme yaptıktan sonra değişmez.
- Para bloke edilirÖdeme yaptığınızda tutar yalnızca bloke edilir. İşi onayladığınızda hizmete aktarılır.
- Teslimattan önce kontrolHer sonuç size ulaşmadan önce kalite kontrolünden geçer ve onaylamadan önce sipariş sayfasında görürsünüz.
- Ücretsiz revizyonlarBrifiniz kapsamında, paketin izin verdiği sayıda değişiklik isteyin.
- 3 gün sonra onayTeslimattan sonraki 3 gün içinde işi onaylamaz veya değişiklik istemezseniz iş otomatik olarak onaylanır. Teslimattan sonra sipariş sohbetine yazarsanız sipariş bekletilir; yanıt verdikten sonra 3 günlük süreyi yeniden başlatabiliriz ve bunu sohbette bildiririz.
- Yeniden yapım veya tam iadeSonuç brifinize uymuyorsa ve revizyonlar sorunu çözmediyse ya da iş teslim süresinin iki katından uzun sürerse sipariş sohbetine yazın: işi yeniden yaparız veya ödemenin tamamını iade ederiz.
Sorular ve yanıtlar
Taranmış belgeleri okuyabilir misiniz?
Yalnızca metin katmanlı PDF'leri. Metin katmanı olmayan taramalar okunamaz; bunun yerine orijinal Word dosyasını veya metin dışa aktarımını gönderin.
Belgeler birbiriyle çelişirse?
Her çelişkiyi iki sürümüyle listeleriz. Brifte veya revizyonlar sırasında siz seçersiniz, kılavuz seçiminizi izler.
Dosya resimlerimizi ve düzenimizi koruyacak mı?
Hayır. Word ve PDF dosyaları metinden üretilir; görsel veya özgün tasarımınız içermez. Gerekli yerlere ekran görüntülerini sonradan ekleyin.
Yanıtınızı bulamadınız mı?