Ödeme korumasıAyrıntılar
- Paket kapsamındaki revizyonlar ücretsizdir.
- Teslimattan sonraki 3 gün içinde yanıt vermezseniz iş otomatik olarak onaylanır.
Para, ödeme yaptığınızda bloke edilir ve yalnızca işi onayladığınızda aktarılır.
Örnek sonuç
SOP set: opening and closing procedures for a small café
SOP-02: Closing the café
| Purpose | Leave the café clean, safe and ready for the morning shift |
| Who | The closing barista; the shift lead signs off |
| When | Start at 5:30 pm, doors locked at 6:00 pm, finished by 6:45 pm |
| You need | Closing checklist sheet, till key, cleaning caddy, blue cloths |
Before you start
Warning: Never switch off the main power at the wall. The fridges and the alarm run on the same board.
Steps
- At 5:30 pm, turn the door sign to "Last orders". Customers already inside can stay until 6:00.
- Switch the coffee machine to rinse mode. Press and hold the cup button for 5 seconds. You should see: "RINSE" flashing on the display and hot water running through both group heads for about 2 minutes.
- Take out the portafilters and soak them in the black container with one cleaning tablet. Leave them for 20 minutes.
- Move cakes and sandwiches to the back fridge. Label anything opened today with today's date and "Use by tomorrow".
- Record the fridge temperatures on the log sheet. You should see: between 1 °C and 5 °C. If a fridge shows above 5 °C, go to step 12 first.
- At 6:00 pm, lock the front door and turn the sign to "Closed".
- Close the till. Press MENU, then "End of day", then "Z report". You should see: the report printing with today's total. Do not count the cash at the counter; take the drawer to the office.
(Steps 8–14: floors, bins, alarm and handover note.)
If something goes wrong
| Problem | What to do |
|---|---|
| Fridge above 5 °C | Move food to the second fridge, note the time and temperature, message the shift lead |
| Z report does not print | Replace the paper roll; if it still fails, write the total from the screen and photograph it |
| Alarm will not set | Check the back door is fully shut; the alarm will not arm with it open |
Sign-off
Closing barista: name, time. Shift lead: initials.
Last reviewed: [date]. Review again when the coffee machine or till is replaced.
Client: Bluebell Café, 22 seats, 7 staff working in rotating shifts Input: the owner's voice notes, a handwritten checklist and 9 photos of the counter, coffee machine and till screen Delivered: a set of 6 SOPs (4,600 words): opening, closing, cash handling, fridge temperature log, deep-cleaning the coffee machine, handling a customer complaint. Below: an excerpt of the closing procedure.
Müşteri ve tüm ayrıntılar kurgusaldır.
Bu hizmet hakkında
Spor salonu personeli tek vardiyada çok farklı anlarla uğraşır: turnikeden geçemeyen bir üye, tur isteyen bir deneme ziyaretçisi, bozuk bir koşu bandı, üyelik dondurma talebi ve nadiren zeminde yığılan biri. Notlarınızdan ve politikalarınızdan ön büro, turlar ve deneme ziyaretleri, üyelik kuralları, dondurma ve iptaller, temizlik turları, ekipman arızaları, ders programı değişiklikleri ve acil durum adımlarını kapsayan bir personel el kitabı yazıyoruz. Antrenörler ve resepsiyon net adımlar ve cümleler alır; böylece üyeler herkesten aynı yanıtı duyar.
Neler dahil
- Neler alırsınızSipariş sayfasında ve Word (.docx) veya PDF dosyası olarak duruma göre prosedürler, personel cümleleri ve her vardiya için hızlı kontrol listeleri içeren bir spor salonu personel el kitabı.
- Ön büroGiriş, misafirler, deneme ziyaretleri ve turlar
- Üyelik sorularıDondurmalar, yükseltmeler, iptaller
- Salon zemini ve temizlik turlarıEkipman kontrolleri, arızalar, temizlik
- Acil durum adımlarıProsedürünüzden, kısa biçimde
- Personel cümleleriAntrenörden ve resepsiyondan aynı yanıt
Nasıl çalışır
- 1BrifKuralları, rolleri ve sorunları gönderirsiniz
- 2YazımDuruma göre prosedürleri yazarız
- 3TeslimatEl kitabını metin ve dosya olarak alırsınız
Sizden neler gerekiyor
Kulüp biçiminiz ve hizmetleriniz, üyelik türleri ve kuralları, mevcut politikalarınız veya fiyat listeleriniz (PDF, Word veya Excel), vardiyadaki roller, acil durum iletişim bilgileri ve prosedürleri ve personelin zorlandığı durumlar.
Size soracaklarımız:
- Nasıl bir spor salonu veya stüdyo?
- Hangi üyelik kuralları en çok soruya yol açıyor?
- Tipik bir vardiyada hangi roller çalışıyor?
- Mevcut acil durum prosedürünüz nedir?
Paketleri karşılaştırın
| Paketler | TemelÖn büro kılavuzu$15 | StandartPersonel el kitabı$35 | PremiumTam kulüp el kitabı$69 |
|---|---|---|---|
| Teslim süresi | 1 gün | 3 gün | 5 gün |
| Revizyonlar | 1 | 2 | 3 |
| Uzunluk | en fazla 1.500 kelime | en fazla 5.000 kelime | en fazla 12.000 kelime |
| Bölümler | en fazla 3 | en fazla 8 | en fazla 20 |
| Vardiya kontrol listeleri | Hayır | Evet | Evet |
| Sipariş ver Temel | Sipariş ver Standart | Sipariş ver Premium |
Ödeme koruması
Sipariş verirken ödersiniz, ancak para yalnızca onaylanan iş için aktarılır.
- Sabit fiyatPaket fiyatı, ödeme yaptıktan sonra değişmez.
- Para bloke edilirÖdeme yaptığınızda tutar yalnızca bloke edilir. İşi onayladığınızda hizmete aktarılır.
- Teslimattan önce kontrolHer sonuç size ulaşmadan önce kalite kontrolünden geçer ve onaylamadan önce sipariş sayfasında görürsünüz.
- Ücretsiz revizyonlarBrifiniz kapsamında, paketin izin verdiği sayıda değişiklik isteyin.
- 3 gün sonra onayTeslimattan sonraki 3 gün içinde işi onaylamaz veya değişiklik istemezseniz iş otomatik olarak onaylanır. Teslimattan sonra sipariş sohbetine yazarsanız sipariş bekletilir; yanıt verdikten sonra 3 günlük süreyi yeniden başlatabiliriz ve bunu sohbette bildiririz.
- Yeniden yapım veya tam iadeSonuç brifinize uymuyorsa ve revizyonlar sorunu çözmediyse ya da iş teslim süresinin iki katından uzun sürerse sipariş sohbetine yazın: işi yeniden yaparız veya ödemenin tamamını iade ederiz.
Sorular ve yanıtlar
İlk yardım veya tıbbi talimatlar yazıyor musunuz?
Hayır. Acil durum bölümü kendi prosedürünüzü izler ve personeli ilk yardım eğitimine ve acil servislere yönlendirir; bunların yerini almaz.
Üyeler için antrenman programları eklenebilir mi?
Hayır, bu el kitabı personelin kulübü nasıl yönettiğiyle ilgilidir, antrenmanlarla değil.
Üyelik koşullarımızı olduğu gibi kullanabilir misiniz?
Evet. PDF veya Word dosyası olarak ekleyin, personel yanıtları bu koşulları aynen izler.
Yanıtınızı bulamadınız mı?