Protección de pagoDetalles
- Los cambios dentro del paquete son gratuitos.
- Si no responde en los 3 días siguientes a la entrega, el trabajo se acepta automáticamente.
El dinero queda reservado al pagar y solo se libera cuando usted acepta el trabajo.
Ejemplo de resultado
Conjunto de procedimientos: apertura y cierre de una pequeña cafetería
PO-02: Cierre de la cafetería
| Objetivo | Dejar la cafetería limpia, segura y lista para el turno de mañana |
| Quién | El barista de cierre; firma el encargado de turno |
| Cuándo | Empezar a las 17:30, puerta cerrada a las 18:00, terminar a las 18:45 |
| Necesitas | Hoja de control de cierre, llave de la caja, cubo de limpieza, paños azules |
Antes de empezar
Atención: nunca apagues el interruptor general. Las neveras y la alarma están en el mismo cuadro.
Pasos
- A las 17:30, gira el cartel de la puerta a «Últimos pedidos». Los clientes que ya están dentro pueden quedarse hasta las 18:00.
- Pon la cafetera en modo enjuague. Mantén pulsado el botón de taza 5 segundos. Debes ver: «RINSE» parpadeando en la pantalla y agua caliente saliendo por los dos grupos durante unos 2 minutos.
- Saca los portafiltros y déjalos en remojo en el recipiente negro con una pastilla de limpieza durante 20 minutos.
- Pasa las tortas y los sándwiches a la nevera del fondo. Etiqueta todo lo abierto hoy con la fecha y «Consumir mañana».
- Anota las temperaturas de las neveras en la hoja de registro. Debes ver: entre 1 °C y 5 °C. Si una nevera marca más de 5 °C, ve primero al paso 12.
- A las 18:00, cierra con llave la puerta principal y gira el cartel a «Cerrado».
- Cierra la caja. Pulsa MENÚ, luego «Fin del día» y después «Informe Z». Debes ver: el informe imprimiéndose con el total del día. No cuentes el efectivo en el mostrador; lleva el cajón a la oficina.
(Pasos 8–14: suelos, basura, alarma y nota de traspaso).
Si algo sale mal
| Problema | Qué hacer |
|---|---|
| Nevera por encima de 5 °C | Pasa la comida a la segunda nevera, anota la hora y la temperatura, avisa al encargado |
| El informe Z no se imprime | Cambia el rollo de papel; si sigue sin salir, anota el total de la pantalla y hazle una foto |
| La alarma no se activa | Comprueba que la puerta trasera esté bien cerrada; con ella abierta no se arma |
Firma
Barista de cierre: nombre, hora. Encargado de turno: iniciales.
Última revisión: [fecha]. Volver a revisar cuando se cambie la cafetera o la caja.
Cliente: Café Campanilla, 22 plazas, 7 empleados con turnos rotativos Material: notas de voz de la dueña, una lista de control escrita a mano y 9 fotos del mostrador, la cafetera y la pantalla de la caja Entregado: 6 procedimientos operativos (4.600 palabras): apertura, cierre, manejo de efectivo, registro de temperatura de las neveras, limpieza a fondo de la cafetera y atención de quejas. Abajo, un extracto del cierre.
El cliente y todos los datos son ficticios.
Acerca de este servicio
Cuando cada vendedor vende a su manera, los resultados dependen de quién atendió el teléfono, y un nuevo empleado necesita meses para aprender lo que sabe el mejor vendedor. Redactamos un manual de ventas a partir de sus notas, ejemplos de llamadas y detalles de la oferta: perfil de cliente ideal, cómo funciona el proceso de venta etapa por etapa, preguntas de descubrimiento, cómo presentar la oferta, respuestas a las objeciones habituales, reglas de seguimiento y el traspaso a la entrega. Todo está redactado con las palabras de su producto y el lenguaje de sus clientes, para que los vendedores puedan usarlo en su próxima llamada.
Qué incluye
- Qué recibeUn manual de ventas en la página del pedido y como archivo de Word (.docx) o PDF, con etapas, preguntas, respuestas a objeciones y reglas de seguimiento de las que su equipo puede aprender.
- Cliente idealA quién perseguir y a quién dejar ir
- Jugadas etapa por etapaQué hacer y decir en cada paso
- Preguntas de descubrimientoPreguntas que revelan las necesidades reales
- Respuestas a las objecionesPrecio, plazos, competencia, "envíeme información"
- Reglas de seguimientoCuándo volver a llamar y cuándo cerrar el caso
Cómo funciona
- 1BriefUsted envía los detalles de la oferta y ejemplos de llamadas
- 2RedacciónConvertimos lo que funciona en jugadas
- 3EntregaUsted recibe el manual como texto y como archivo
Qué necesitamos de usted
Qué vende, a quién y a qué precio, cómo se desarrolla hoy una operación, qué dicen y hacen sus mejores vendedores, las objeciones que más oye y cualquier guion, lista de precios o nota de llamadas existente en PDF, Word o Excel.
Le preguntaremos:
- ¿Qué vende y cómo es una operación típica?
- ¿Qué hacen distinto sus mejores vendedores?
- ¿Qué objeciones oye con más frecuencia?
- ¿Es para teléfono, videollamadas, en persona o chat?
Comparar paquetes
| Paquetes | BásicoManual esencial19 US$ | EstándarManual del equipo39 US$ | PremiumManual completo para varias ofertas79 US$ |
|---|---|---|---|
| Plazo | 1 día | 3 días | 5 días |
| Cambios | 1 | 2 | 3 |
| Extensión | hasta 2.000 palabras | hasta 6.000 palabras | hasta 14.000 palabras |
| Etapas de venta cubiertas | hasta 3 | hasta 7 | hasta 12 |
| Respuestas a las objeciones | hasta 5 | hasta 15 | hasta 30 |
| Hacer pedido Básico | Hacer pedido Estándar | Hacer pedido Premium |
Protección de pago
Usted paga al hacer el pedido, pero el dinero solo se libera por un trabajo aceptado.
- Precio fijoEl precio del paquete no cambia después del pago.
- El dinero queda reservadoAl pagar, el importe solo queda reservado. Pasa a Dleex cuando usted acepta el trabajo.
- Revisado antes de la entregaCada resultado pasa un control de calidad antes de llegar a usted, y lo ve en la página del pedido antes de aceptarlo.
- Cambios gratuitosSolicite cambios dentro de su brief tantas veces como permita el paquete.
- Aceptación a los 3 díasSi en los 3 días siguientes a la entrega no acepta el trabajo ni solicita cambios, se acepta automáticamente. Si escribe en el chat del pedido después de la entrega, el pedido queda en espera; cuando le respondamos, podremos reiniciar el plazo de 3 días y se lo indicaremos en el chat.
- Rehacer el trabajo o reembolso totalSi el resultado no se ajusta a su brief y los cambios no lo resolvieron, o el trabajo tarda más del doble de su plazo, escriba en el chat del pedido: rehacemos el trabajo o le reembolsamos el pago íntegro.
Preguntas y respuestas
¿Es lo mismo que un guion de llamadas?
No. Un manual explica todo el enfoque y permite que los vendedores se adapten; incluye frases de ejemplo en lugar de un único guion rígido.
¿Pueden usar grabaciones de nuestras llamadas?
Leemos texto, no audio. Transcriba antes las llamadas o pegue las partes clave en el brief o en un archivo de Word.
¿Esto aumentará nuestras ventas?
No podemos prometer cifras. El manual hace repetibles sus mejores prácticas; los resultados dependen de cómo lo use el equipo.