Bảo vệ thanh toánChi tiết
- Chỉnh sửa trong phạm vi gói là miễn phí.
- Nếu bạn không phản hồi trong vòng 3 ngày sau khi bàn giao, kết quả sẽ được tự động chấp nhận.
Số tiền được tạm giữ khi bạn thanh toán và chỉ được chuyển khi bạn chấp nhận kết quả.
Ví dụ kết quả
Bộ quy trình SOP: mở và đóng cửa cho quán cà phê nhỏ
SOP-02: Đóng cửa quán
| Mục đích | Để quán sạch, an toàn và sẵn sàng cho ca sáng |
| Ai làm | Barista ca đóng; trưởng ca ký xác nhận |
| Khi nào | Bắt đầu 17:30, khóa cửa 18:00, xong trước 18:45 |
| Cần có | Phiếu kiểm tra đóng cửa, chìa khóa máy tính tiền, giỏ đồ vệ sinh, khăn xanh |
Trước khi bắt đầu
Cảnh báo: Không bao giờ ngắt cầu dao tổng trên tường. Tủ lạnh và hệ thống báo động dùng chung tủ điện.
Các bước
- 17:30, lật biển ở cửa sang "Nhận order cuối". Khách đã ở trong quán được ngồi đến 18:00.
- Chuyển máy pha sang chế độ xả. Nhấn giữ nút ly 5 giây. Bạn sẽ thấy: chữ "RINSE" nhấp nháy và nước nóng chảy qua cả hai họng pha khoảng 2 phút.
- Tháo tay cầm pha và ngâm trong thùng đen có một viên vệ sinh. Ngâm 20 phút.
- Chuyển bánh ngọt và sandwich vào tủ lạnh phía sau. Món nào mở trong ngày thì dán nhãn ngày hôm nay và "Dùng trước ngày mai".
- Ghi nhiệt độ tủ lạnh vào sổ. Bạn sẽ thấy: từ 1 °C đến 5 °C. Tủ nào trên 5 °C, làm bước 12 trước.
- 18:00, khóa cửa trước và lật biển sang "Đã đóng cửa".
- Chốt máy tính tiền. Nhấn MENU, chọn "Cuối ngày", rồi "Báo cáo Z". Bạn sẽ thấy: báo cáo in ra kèm tổng doanh thu hôm nay. Không đếm tiền tại quầy; mang khay tiền vào văn phòng.
(Bước 8–14: sàn, rác, báo động và ghi chú bàn giao.)
Nếu có sự cố
| Sự cố | Cách xử lý |
|---|---|
| Tủ lạnh trên 5 °C | Chuyển đồ sang tủ thứ hai, ghi giờ và nhiệt độ, nhắn trưởng ca |
| Báo cáo Z không in | Thay cuộn giấy; vẫn lỗi thì ghi tổng trên màn hình và chụp ảnh |
| Không bật được báo động | Kiểm tra cửa sau đã đóng hẳn chưa; cửa mở thì báo động không kích hoạt |
Ký xác nhận
Barista ca đóng: tên, giờ. Trưởng ca: ký tắt.
Rà soát lần cuối: [ngày]. Rà soát lại khi thay máy pha hoặc máy tính tiền.
Khách hàng: quán cà phê Hoa Chuông, 22 chỗ ngồi, 7 nhân viên làm ca xoay vòng Đầu vào: ghi âm của chủ quán, một danh sách kiểm tra viết tay và 9 ảnh quầy, máy pha cà phê, màn hình máy tính tiền Bàn giao: bộ 6 SOP (4.600 từ): mở cửa, đóng cửa, quản lý tiền mặt, sổ nhiệt độ tủ lạnh, vệ sinh sâu máy pha, xử lý khiếu nại. Dưới đây: trích quy trình đóng cửa.
Khách hàng và mọi thông tin đều là giả định.
Về dịch vụ này
Ở văn phòng hay cửa hàng nhỏ, không ai đọc kế hoạch khẩn cấp cho đến khi chuông báo cháy vang lên, và lúc đó nhân viên cần biết ngay trong vài giây ai gọi cho ai, đi lối thoát nào và ai cầm danh sách khách. Từ thông tin tòa nhà và ghi chú của bạn, chúng tôi viết các quy trình khẩn cấp ngắn gọn: cháy và sơ tán, sơ cứu và cấp cứu y tế, mất điện hoặc mất nước, đột nhập và cướp, khách có hành vi hung hăng, thời tiết khắc nghiệt và sự cố CNTT. Mỗi quy trình vừa một tấm thẻ hoặc áp phích treo tường, có vai trò, thứ tự hành động và danh sách liên hệ.
Bao gồm những gì
- Bạn nhận được gìCác quy trình khẩn cấp dạng thẻ ngắn và bảng liên hệ trên trang đơn hàng và dưới dạng tệp Word (.docx) hoặc PDF, sẵn sàng để in và dán.
- Cháy và sơ tánBáo động, lối thoát, điểm tập trung, điểm danh
- Cấp cứu y tếGọi cấp cứu, hộp sơ cứu, đón xe cứu thương
- Sự cố an ninhĐột nhập, cướp, khách hung hăng
- Sự cố tiện ích và CNTTĐiện, nước, internet, máy quẹt thẻ
- Vai trò và liên hệAi làm gì, và một bảng liên hệ
Cách hoạt động
- 1Yêu cầuBạn mô tả mặt bằng, nhân viên và quy định
- 2Viết nội dungChúng tôi viết một thẻ cho mỗi tình huống
- 3Bàn giaoBạn nhận các thẻ có thể in và bảng liên hệ
Chúng tôi cần gì từ bạn
Loại mặt bằng và tầng, số nhân viên và khách, các lối thoát và điểm tập trung, ai đã được huấn luyện sơ cứu, quy định hiện có của tòa nhà hoặc tài liệu của chủ nhà (PDF, Word hoặc Excel), và số điện thoại khẩn cấp tại địa phương.
Chúng tôi sẽ hỏi bạn:
- Đó là loại mặt bằng nào?
- Thường có bao nhiêu nhân viên và khách ở bên trong?
- Các lối thoát và điểm tập trung ở đâu?
- Bạn lo ngại nhất về những tình huống nào?
So sánh các gói
| Các gói | Cơ bảnCháy và sơ cứu407.000 ₫ | Tiêu chuẩnBộ thẻ khẩn cấp949.000 ₫ | Cao cấpKế hoạch khẩn cấp đầy đủ1.870.000 ₫ |
|---|---|---|---|
| Thời hạn | 1 ngày | 3 ngày | 5 ngày |
| Số lần chỉnh sửa | 1 | 2 | 3 |
| Độ dài | tối đa 1.500 từ | tối đa 5.000 từ | tối đa 12.000 từ |
| Số tình huống được đề cập | 2 | tối đa 6 | tối đa 12 |
| Phiên bản áp phích treo tường | Không | Có | Có |
| Đặt hàng Cơ bản | Đặt hàng Tiêu chuẩn | Đặt hàng Cao cấp |
Bảo vệ thanh toán
Bạn thanh toán khi đặt hàng, nhưng tiền chỉ được chuyển cho kết quả đã được chấp nhận.
- Giá cố địnhGiá gói không thay đổi sau khi bạn thanh toán.
- Số tiền được tạm giữKhi bạn thanh toán, số tiền chỉ được tạm giữ. Tiền được chuyển cho dịch vụ khi bạn chấp nhận kết quả.
- Kiểm tra trước khi bàn giaoMọi kết quả đều được kiểm tra chất lượng trước khi đến tay bạn, và bạn xem được kết quả trên trang đơn hàng trước khi chấp nhận.
- Chỉnh sửa miễn phíYêu cầu chỉnh sửa trong phạm vi bản yêu cầu của bạn, với số lần mà gói cho phép.
- Tự động chấp nhận sau 3 ngàyNếu trong vòng 3 ngày sau khi bàn giao, bạn không chấp nhận kết quả cũng không yêu cầu chỉnh sửa, kết quả sẽ được tự động chấp nhận. Nếu bạn nhắn tin trong chat đơn hàng sau khi bàn giao, đơn hàng sẽ chờ; sau khi trả lời, chúng tôi có thể tính lại 3 ngày từ đầu và sẽ thông báo trong chat.
- Làm lại hoặc hoàn tiền toàn bộNếu kết quả không đúng với yêu cầu của bạn và các lần chỉnh sửa không khắc phục được, hoặc công việc kéo dài quá gấp đôi thời hạn, hãy nhắn tin trong chat đơn hàng: chúng tôi sẽ làm lại hoặc hoàn tiền toàn bộ.
Hỏi đáp
Tài liệu này có thay thế phương án phòng cháy chữa cháy chính thức không?
Không. Tài liệu biến quy định của bạn thành các bước rõ ràng cho nhân viên nhưng không thay thế các giấy tờ mà cơ quan phòng cháy chữa cháy, chủ nhà hoặc công ty bảo hiểm yêu cầu. Hãy nhờ người có trách nhiệm kiểm tra.
Bạn có vẽ sơ đồ thoát hiểm không?
Không. Chúng tôi mô tả lối đi bằng lời; bản thân sơ đồ lấy từ bản vẽ tòa nhà của bạn.
Bạn có viết hướng dẫn sơ cứu không?
Chúng tôi viết ai gọi điện, hộp sơ cứu để ở đâu và cách đón xe cứu thương. Các bước y tế nên lấy từ một khóa học sơ cứu.