Paiement protégéEn savoir plus
- Les retouches prévues par la formule sont gratuites.
- Sans réponse de votre part dans les 3 jours suivant la livraison, le travail est validé automatiquement.
L’argent est réservé au paiement et versé uniquement une fois le travail validé.
Exemple de résultat
Procédures standard : ouverture et fermeture d'un petit café
PRO-02 : Fermeture du café
| Objectif | Laisser le café propre, sûr et prêt pour l'équipe du matin |
| Qui | Le barista de fermeture ; le responsable de service valide |
| Quand | Début à 17 h 30, porte fermée à 18 h, fin à 18 h 45 |
| Matériel | Fiche check-list de fermeture, clé de caisse, chariot de nettoyage, lavettes bleues |
Avant de commencer
Attention : ne coupez jamais le courant général au tableau. Les frigos et l'alarme sont sur le même circuit.
Étapes
- À 17 h 30, tournez la pancarte sur « Dernières commandes ». Les clients déjà installés peuvent rester jusqu'à 18 h.
- Passez la machine à café en mode rinçage. Maintenez le bouton tasse appuyé 5 secondes. Vous devez voir : « RINSE » clignoter à l'écran et l'eau chaude couler dans les deux groupes pendant environ 2 minutes.
- Retirez les porte-filtres et faites-les tremper dans le bac noir avec une pastille de nettoyage. Laissez 20 minutes.
- Rangez gâteaux et sandwichs dans le frigo du fond. Étiquetez tout ce qui a été ouvert aujourd'hui avec la date du jour et « À consommer demain ».
- Notez les températures des frigos sur la fiche de relevé. Vous devez voir : entre 1 °C et 5 °C. Si un frigo dépasse 5 °C, passez d'abord à l'étape 12.
- À 18 h, fermez la porte d'entrée à clé et tournez la pancarte sur « Fermé ».
- Clôturez la caisse. Appuyez sur MENU, puis « Fin de journée », puis « Ticket Z ». Vous devez voir : le ticket s'imprimer avec le total du jour. Ne comptez pas les espèces au comptoir ; emportez le tiroir au bureau.
(Étapes 8 à 14 : sols, poubelles, alarme et note de passation.)
En cas de problème
| Problème | Que faire |
|---|---|
| Frigo au-dessus de 5 °C | Déplacer les produits dans le second frigo, noter l'heure et la température, prévenir le responsable par message |
| Le ticket Z ne s'imprime pas | Changer le rouleau ; si ça ne marche toujours pas, noter le total affiché et le photographier |
| L'alarme ne s'active pas | Vérifier que la porte arrière est bien fermée ; l'alarme ne s'arme pas si elle est ouverte |
Validation
Barista de fermeture : nom, heure. Responsable de service : initiales.
Dernière révision : [date]. À revoir lors du remplacement de la machine à café ou de la caisse.
Client : Café Bleuet, 22 places, 7 salariés en roulement Fichiers reçus : notes vocales de la gérante, une check-list manuscrite et 9 photos du comptoir, de la machine à café et de l'écran de caisse Livré : 6 procédures (4 600 mots) : ouverture, fermeture, gestion de la caisse, relevé des températures des frigos, nettoyage approfondi de la machine à café, traitement d'une réclamation client. Ci-dessous : un extrait de la procédure de fermeture.
Le client et tous les détails sont fictifs.
À propos de ce service
Les agents du support tapent les mêmes réponses des dizaines de fois par jour, et chacune sort un peu différente, parfois trop sèche, parfois erronée. Nous rédigeons des modèles de réponses pour vos cas les plus fréquents : où en est ma commande, demandes de remboursement, articles abîmés, problèmes de mot de passe et de compte, excuses pour un retard et refus polis. Chaque modèle contient des champs à compléter pour les noms et les numéros de commande, et une formule de conclusion chaleureuse adaptée à votre marque.
Ce qui est inclus
- Ce que vous recevezDes modèles de réponses avec champs à compléter sous forme de texte à coller dans Gorgias, les macros Zendesk, les réponses enregistrées HelpScout ou votre outil d'e-mail. Le tout vous est aussi remis en fichier Word (.docx) ou PDF.
- Champs à compléterNom, numéro de commande, dates
- Conversations difficilesDes refus et des excuses bien formulés
- Ton de marqueChaleureux, formel ou ludique
- Versions e-mail et chatVariantes longues et courtes
Comment ça marche
- 1BriefVous listez les types de tickets et les règles
- 2Structure et rédactionNous rédigeons les modèles avec champs à compléter
- 3LivraisonVous les recevez prêts à coller
Ce dont nous avons besoin
Vos types de tickets courants, vos politiques de remboursement et de retard, deux ou trois vraies réponses que vous aimez ou non, et le ton de votre marque.
Nous vous demanderons :
- Quels sont vos types de tickets les plus courants ?
- Quel outil de support utilisez-vous ?
- Quel ton votre support doit-il avoir ?
Comparer les formules
| Formules | EssentielJusqu'à 10 modèles9 € | StandardJusqu'à 25 modèles18 € | PremiumJusqu'à 60 modèles35 € |
|---|---|---|---|
| Délai | 1 jour | 3 jours | 5 jours |
| Retouches | 1 | 2 | 3 |
| Longueur | jusqu'à 800 mots | jusqu'à 2 500 mots | jusqu'à 6 000 mots |
| Modèles | jusqu'à 10 | jusqu'à 25 | jusqu'à 60 |
| Versions chat | Non | Oui | Oui |
| Commander Essentiel | Commander Standard | Commander Premium |
Paiement protégé
Vous payez à la commande, mais l’argent n’est versé que pour un travail validé.
- Prix fixeLe prix de la formule ne change pas après le paiement.
- L’argent est réservéAu paiement, le montant est seulement réservé. Il n’est versé à Dleex qu’une fois le travail validé.
- Vérifié avant livraisonChaque résultat passe un contrôle qualité avant de vous parvenir, et vous le voyez sur la page de la commande avant de le valider.
- Retouches gratuitesDemandez des retouches dans le cadre de votre brief autant de fois que la formule le permet.
- Validation au bout de 3 joursSi, dans les 3 jours suivant la livraison, vous n’avez ni validé le travail ni demandé de retouches, il est validé automatiquement. Si vous écrivez dans le chat de la commande après la livraison, la commande est mise en attente ; après notre réponse, nous pourrons relancer le délai de 3 jours et vous le signalerons dans le chat.
- Travail refait ou remboursement intégralSi le résultat ne correspond pas à votre brief et que les retouches n’y ont rien changé, ou si le travail prend plus du double du délai prévu, écrivez dans le chat de la commande : nous referons le travail ou vous rembourserons intégralement.
Questions et réponses
Les clients remarqueront-ils qu'il s'agit de modèles ?
Pas si les agents complètent les champs. Nous laissons dans chaque modèle la place pour une phrase personnelle.
Pouvez-vous rédiger les modèles en plusieurs langues ?
Cette commande couvre une seule langue. Pour davantage, commandez une traduction de l'ensemble terminé.
Configurez-vous les macros dans mon outil ?
Non, vous les collez vous-même. Chaque modèle a un nom et des tags suggérés pour aller plus vite.