レストラン予約スクリプト電話応対

レストランのテーブル予約電話スクリプト:予約の受付、満席の夜、団体、特別なリクエスト、無断キャンセル

通常15 分で完成修正対応込み品質チェック
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  • プランの範囲内の修正は無料です。
  • 納品から3日以内にご対応がない場合、自動的に承認されます。

代金はお支払い時にお預かりし、納品を承認した時点ではじめて支払われます。

レストランのテーブル予約電話スクリプト:予約の受付、満席の夜、団体、特別なリクエスト、無断キャンセル

成果物の例

スタンダードパッケージの例

電話スクリプト:窓清掃会社の過去のお客様に春の清掃をご案内する

シナリオ1:過去のお客様が電話に出た場合

あいさつ。 「お世話になっております。佐藤様のお電話でよろしいでしょうか?そらまど窓清掃の田中と申します。昨年4月に窓の清掃をさせていただきました。少しだけお時間よろしいでしょうか?」

  • 「はい」 → お電話の用件 へ。
  • 「今はちょっと」 → 「承知しました。ご都合がよいのは、今日の5時以降と明日の午前中、どちらでしょうか?」時間をメモし、丁寧に電話を切る。
  • 「どちら様?」 → 「窓清掃のそらまどです。昨年の春、けやき通りのご自宅の窓を清掃させていただきました。」その後 お電話の用件 へ。

お電話の用件。 「4月14日の週に、佐藤様のお住まいの通りで春の窓清掃を予定しております。以前ご利用いただいたお客様には、先に日にちをお選びいただいています。ご予約をお入れしましょうか?」

お客様の返答次に話すこと
「お願いします」「ありがとうございます。前回と同じく外側だけにしますか、それとも内側もご希望ですか?」→ ご予約
「いくらですか?」「前回は2階建てのお宅の外側でした。今シーズンは$120です。」→ ご予約
「まだ決めていなくて」「かしこまりました。金曜日まで、料金なしで1日仮押さえしておくこともできます。いかがいたしましょう?」
「今は別の業者に頼んでいます」切り返し7へ。

断り文句への切り返し(15件中3件)

4. 「高すぎます。」 「おっしゃること、よくわかります。同じ通りのお客様の多くは外側だけをご予約されていて、その場合は$120のままです。お隣の方と同じ日にご予約いただくと、お二人とも$15引きになります。いかがでしょうか?」

7. 「もっと安いところを見つけました。」 「そうでしたか、教えていただきありがとうございます。もし状況が変わりましたら、4月14日はいずれにしてもそちらの通りに伺っています。念のため、こちらの番号をSMSでお送りしてもよろしいでしょうか?」

11. 「夏になったら電話してください。」 「承知しました。では、6月の第1週にお電話するということでよろしいでしょうか?夏のご予約はすぐに埋まってしまうんです。」

留守番電話

「佐藤様、そらまど窓清掃の田中です。4月14日の週にそちらの通りで窓清掃を予定しており、以前ご利用のお客様には先に日にちをお選びいただいています。この番号にお電話かSMSでご連絡ください。よろしくお願いいたします。」

ファイル: WordとPDF。料金、割引、日程はお客様の依頼内容に基づいています。作成するのはスクリプトのみで、こちらから誰かに電話をかけることはありません。

お客様: そらまど窓清掃。1つの市内で4チームが活動する窓清掃会社です。 ご依頼内容: 昨年はご利用があったものの今年はまだ予約のないお客様に電話をかけ、春の清掃をご案内するためのスクリプト。スタンダードプラン:シナリオ3本、断り文句への切り返し15件、留守番電話のメッセージ、通話後に送るSMS。以下はその抜粋です。

お客様とすべての情報は架空のものです。

このサービスについて

電話が鳴るのは、たいていサービスが最も忙しい時間です。急いで受けた予約は、時間違い、子ども用の椅子の手配漏れ、空いたままのテーブルにつながります。このスクリプトは、予約を受けるスタッフの方に、短くて親しみやすい流れを用意します。あいさつ、日付、時間、人数、お名前と電話番号、特別なリクエスト、復唱、予約ルールの明確な案内。満席の夜、12名の団体、アレルゲンの質問、遅れての来店、無断キャンセルを丁寧に減らす確認の電話といった、難しい電話にも対応します。メニュー、価格、予約金、規定は、依頼内容にあるものだけを使います。納品はWordとPDFのスクリプトです。私たちが書くのはスクリプトのみで、予約を受けることはありません。アレルゲンや食材についての質問は、指定どおりに厨房へおつなぎし、スクリプトが推測で答えることはありません。予約金や通話の録音に関するルールは国ごとに異なるため、お住まいの国のルールに照らして確認してください。

含まれる内容

  • 納品内容WordとPDFのスクリプト:プランに含まれる各電話の種類について、あいさつ、順番に並べた予約の質問、復唱、よくある状況への分岐、プラン内の難しい場面への返答をまとめます。スタンダードからは留守番電話のメッセージと確認のメッセージ。プレミアムでは電話のそばに置く1枚のチートシートと、ペアで練習する短い研修ガイドも付きます。
  • 60秒で予約質問を正しい順番で、そのあと復唱します
  • 満席の夜別の時間、キャンセル待ち、またはバーのご案内(ご希望の範囲で)
  • 団体・イベントコースメニュー、予約金、詳細を確認する担当者
  • アレルギーとリクエスト丁寧に控えて、厨房に伝えます
  • 無断キャンセルを減らす丁寧な確認の電話またはメッセージ

ご利用の流れ

  1. 1
    依頼内容予約のルール、営業時間、受ける電話の種類をお送りください
  2. 2
    スクリプト電話の流れ、分岐、返答を書きます
  3. 3
    納品注文ページでWordとPDFのスクリプトを受け取れます
  4. 4
    受付カウンターでホールスタッフの方が使い、プランの範囲で修正をご依頼いただけます

ご用意いただくもの

レストランの種類と営業時間、予約のルール(テーブルの利用時間、最大人数、予約金、席の確保時間)、実際の価格を入れた団体・イベントの条件、アレルギーや食事制限への対応、必要な電話の種類(予約、団体、確認、キャンセル)、お客様がよく聞くこと、言語とトーン。メニュー、団体用メニュー、現在お使いのスクリプトをWordやPDFのファイル、またはスクリーンショットで添付できます(最大3ファイル)。

お伺いする内容:

  • どのようなレストランですか?
  • 予約のルールを教えてください
  • どの電話が必要ですか?
  • アレルギーにはどう対応していますか?

プランを比較

プランベーシック電話1種類、難しい場面5件¥1,860スタンダード電話3種類、難しい場面15件¥3,710プレミアム電話5種類、難しい場面30件、研修つき¥6,800
納期1日2日3日
修正回数123
シナリオ数135
シナリオごとの分岐最大3最大5最大8
返答つきの反論51530
留守番電話とフォローアップメッセージなしありあり
チートシートと研修ガイドなしなしあり
業種レストランレストランレストラン
注文する ベーシック注文する スタンダード注文する プレミアム

安心決済

お支払いは注文時ですが、代金が支払われるのは承認された納品に対してのみです。

  • 固定料金お支払い後にプランの料金が変わることはありません。
  • 代金はお預かりお支払い時、代金はお預かりするだけです。納品を承認した時点でサービス側に支払われます。
  • 納品前にチェックすべての成果物はお手元に届く前に品質チェックを受けます。承認前に注文ページで内容を確認できます。
  • 無料の修正依頼内容の範囲内で、プランで定められた回数まで修正を依頼できます。
  • 3日後に自動承認納品から3日以内に承認も修正依頼もない場合、自動的に承認されます。納品後に注文チャットでメッセージを送った場合、注文は保留されます。こちらから回答した後、3日間のカウントを再開することがあり、その際はチャットでお知らせします。
  • やり直しまたは全額返金結果が依頼内容と合わず修正でも解決しなかった場合、または作業に納期の2倍を超える時間がかかった場合は、注文チャットでご連絡ください。作業をやり直すか、代金を全額返金いたします。
詳しい仕組み →

質問と回答

予約を私たちの代わりに受けてもらえますか?

いいえ。私たちが書くのはスクリプトで、電話に出るのはお客様のスタッフの方です。

スクリプトでアレルゲンの質問に答えられますか?

いいえ。リクエストの控え方と、指定どおりに厨房または当番の責任者へ伝える方法をスタッフの方にお伝えするものです。食材についての回答は、必ずお客様の厨房から出してください。

宴会や貸切イベントにも対応できますか?

はい。シナリオの1つとして、確認する質問、コースメニューと予約金の条件、フォローする担当者を盛り込みます。

ここでの「反論」とは何ですか?

難しい場面のことです。空いているテーブルがない、特定の席を希望される、遅れての来店、予約金を断られる、など。それぞれに短く丁寧な返答を用意します。

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